Bio tésztasaláta recept; mint; az f; a ti

4 fő részére

500 g görögdinnye
1 édes lila hagyma
1 mész
4 ág lapos levelű petrezselyem
2 ág friss menta
200 g feta
100 g kis fekete olajbogyó
5 evőkanál olívaolaj
Só, őrölt bors

Elkészítés: 15 perc

Recept

• Távolítsa el a héjat és a magokat a görögdinnyéről, vágja apróra a pépet. Hámozza meg az édes hagymát, és aprítsa fel nagyon finomra. Vágja kis kockákra a fetát.

• Öblítse le és csavarja ki a friss fűszernövényeket, majd aprítsa fel nagyon finomra. Egy tálban keverje össze a lime levét az olívaolajjal, apróra vágott gyógynövényekkel, sóval és őrölt borssal

• Egy salátástálban keverje össze a görögdinnyét, a hagymát, az olajbogyót, a fetát, szórja meg a gyógynövényes mártással, keverje össze.

• Élvezze hűtve.

---