Birsalma sárga, édes keserű; élvezze ezen ajándékként kínált csodálatos gyümölcsök előnyeit

Az ősz felbecsülhetetlen értékű ajándékai között a birsalma ilyen nagylelkű és néha igazságtalanul figyelmen kívül hagyott évszak. Ez az illatos gyümölcs, fényes és porózus héjával, a Rosacea gyümölcsök családjába tartozik, mint az alma és a körte. Eredete nagyon régi, és azt mondják, hogy a Római Birodalom lakói mézmézben sült birsalmákat ettek.

Természetesen a birsalma nyersen is fogyasztható, de a háziasszonyok általában finom lekvárokat vagy süteményeket készítenek, ellenállhatatlan illattal! Ezek a gyümölcsök gazdag vitaminokban (A; B3, B9, B6, C), káliumban, rostokban, fehérjében, foszforban, kalciumban, vasban és magnéziumban.

A birsalma fogyasztásának előnyei:

Kiválóak a diétákban, mert kevés kalóriát tartalmaznak, de sok rostot tartalmaznak
magas vitamin- (különösen C-vitamin) tartalma miatt erősíti az immunrendszert
javítja az emésztési problémákat - emésztési zavarok, puffadás, gyomorfekély, bélrendszeri kényelmetlenség, hasmenés. A birsalma tea még a gyomor-bél gyulladását is enyhíti.
csökkenti a szervezetben a "rossz" koleszterin szintjét a bennük lévő pektin - emészthetetlen oldható rost, amely hatásos antioxidánsként működik - miatt.
segít csökkenteni a vérnyomást
megakadályozza a vérszegénységet
mag főtt A birsalma kezelheti a rossz leheletet, a szájfekélyeket és enyhítheti a tüdőgyulladás tüneteit.

Ellenjavallatok:

Nem tanácsos nyers gyümölcsmagot fogyasztani, mivel azok mérgezőek (cianidot tartalmaznak)! Azt is javasoljuk, hogy a terhes nők forduljanak orvoshoz, mielőtt beveszik a birsalmát étrendjükbe.