Bismarck hering; helytelen kalóriaszám-táplálás - med1
Helló kedveseim,

De most van egy kérdésem a heringmel kapcsolatban:
Szeretek a heringfilét megenni a pohárból (hasonlóan a tekercsekhez, csak uborka nélkül). Valójában csak vízben áztatják (kevés hagymával, édesítőszerrel, ecettel stb.)
Az üveg teljes tartalma 500 g, a lecsepegtetett súlya 250 g.
A táplálkozási információk szerint 100 g-nak 143 kcal van.
Ez csak a heringre (250 g) vagy az egész üvegre (500 g) vonatkozik? Ekkor az egész pohár körülbelül 700 kcal lenne, és mivel a víz 0 kcal, a 250 g-os hering 700 kcal lenne, és nem csak kb. 350 kcal.
Amikor a Google-n keresem a Heringet, általában olyan információkat találok, mint 100g = 220 kcal.
De a "vizet" nem igazán lehet belefoglalni, igaz? Konzerv gomba esetén a tápérték csak a gombára vonatkozik, a vízre nem. (vagy.)
Kicsit le vagyok borulva.
Remélem, továbbra is segíthet ott.
Jelenleg próbálok egy kicsit megváltoztatni az étrendemet, és először kiszámolni a kalóriákat, hogy durván áttekinthessem a mennyiségeket és a tápértékeket.