Bizonyítvány, szaktanácsadás f; r az Ern; S bevezetése; csecsemők, gyermekek és serdülők, ILS -

A tanulmányok

Egészséges táplálkozás gyermekkorától kezdve. A kiegyensúlyozott menü a mentális és fizikai jólét alapvető építőköve. De az egészségtelen élelmiszerek kínálata soha nem volt nagyobb, mint manapság. Ennek eredményeként Németországban körülbelül 2 millió gyermek és fiatal, valamint a felnőttek fele túlsúlyos; Ezen kívül vannak étrenddel kapcsolatos betegségek és panaszok. A "helyes" táplálkozással kapcsolatos tanácsadás, és annak egészségre gyakorolt ​​jelentősége ennélfogva nagyobb kereslet, mint valaha!

A gyermekek fejlődésének kulcsa már nem csak a szüleik kezében van. Egész napos iskolák és étkezdék idején az oktatóknak és a tanároknak is tisztában kell lenniük a felelősségteljességgel és a jó táplálkozás kínálta lehetőségekkel. Ehhez hozzáértő szakembereket kell kiképezniük! Ez a levelező tanfolyam megtanítja Önt, hogyan lehet a megfelelő táplálkozás alapelveit életkorának megfelelő módon és különböző célcsoportok számára átadni.

A tanfolyam elején megtudhatja, hogy a gyermekek fejlettségi szintjétől függően milyen mennyiségű ételekre és tápanyagokra van szükségük. A módszerek és médiumok repertoárja segít abban, hogy könnyebbé tegye kis- és nagyvásárlói számára ezen ismeretek megvalósítását. A főzőműhelyekben például megmutathatta, hogy egy zöldséges rakott étel nagyon jó íze lehet. Az étel, az eszközök és a konyhai felületek higiénikus kezelésére vonatkozó utasítások teljessé teszik az ajánlatot.

A diéta mellett a testmozgás és a pihenés egészségügyi előnyei is a tanulási célok részét képezik. A táplálkozási tanácsadást gyakorlatilag egy személyes szemináriumon gyakorolhatja. A posztgraduális kurzus végén képes lesz egyéni és csoportos tanácsadásra, VHS tanfolyamok tartására vagy iskolai projektek tervezésére a táplálkozás témakörében. A "Speciális tanácsok táplálkozáshoz csecsemők, gyermekek és serdülők számára" tanfolyam tananyaga a "Német Táplálkozási Társaság" (DGE) aktuális ajánlásain és referenciaértékein alapul.

gyermekek

célcsoport

Témakör áttekintése

Gyermekek és serdülők táplálkozása

  • Konzultációs gyakorlat az élelmiszer-piramisról
  • Gyermekételek
  • Édesség
  • Ajánlások a gyermekek születésnapjára
  • Étteremben vacsorázni
  • Szendvicsek
  • Gyors kaja
  • Snackek
  • Energiaitalok
  • alkohol
  • Vegetáriánus és vegán étrend
  • Szabadidősport
  • A reklám hatása

Táplálkozási oktatás és házon kívüli vendéglátás

  • Tanácsadói gyakorlat: munkahely kialakítása, ütemezés, alapvető ételkészítési technikák, higiénia és munkavédelem a konyhában, különböző vendéglátóipari rendszerek, élelmiszerek címkézése
  • Vendéglátás a napközi területén
  • napközi
  • Felkelti az étvágyat az egészséges ételek iránt
  • Főzés kis- és óvodáskorú gyermekek, iskolás gyermekek és fiatalok számára
  • Vendéglátás az egész napos iskolákban
  • A táplálkozással kapcsolatos oktatás és képzés céljai

Fizikai panaszokkal küzdő gyermekek és serdülők táplálkozása

  • Súlyproblémák
  • Az emésztőrendszer, az immunrendszer stb. Kényelmetlensége.

Gyakorlási és relaxációs promóció gyermekek és fiatalok számára

  • Csecsemők, (kis) gyermekek, serdülők fizikai fejlődése és mozgási képességei
  • A fizikai aktivitás és a mozgásszegény életmód hatásai
  • Alapvető motoros készségek
  • Képzési területek
  • A fizikai aktivitás elősegítése
  • Stresszszabályozás

Felvételi és belépési követelmények

Részvételi követelmények:
Ez a tanfolyam alapvető ismereteket igényel a táplálkozásról, az élelmiszer-tudományról, a megelőzésről és a táplálkozással kapcsolatos kommunikációról, például a "Táplálkozási tanácsadó" tanfolyamunkon tanítottakról. A táplálkozás témájú tanfolyamok, a szakács vagy a házvezetőnő képzése vagy a pedagógiai képzés ismerete jó előfeltétele a tanfolyamon való részvételnek.

A tanfolyam kezdete:
Teszt bármikor - 4 hét ingyen

A tanfolyam időtartama:
 6 hónapig, ezáltal hetente körülbelül 7 órára van szüksége. Ugyanakkor gyorsabban haladhat, vagy időt szakíthat rá; A szokásos tanulmányi időszakot 6 hónappal ingyenesen túllépheti.

A tananyag köre:
6 tankönyv, tanulmányi mappa munkaanyaggal, referencia munka: táplálkozási táblázat.

Szemináriumok:
Személyes szeminárium (20 oktatási egység, 90 perces záróvizsgával együtt) Hamburgban

Tanulmányi érettségi:
A "Szakértői tanácsok csecsemők, gyermekek és serdülők táplálkozásához" című végleges bizonyítványt akkor kapja meg, amikor az összes tanulmánykönyvet sikeresen elvégezte. A tantermi szemináriumon való további részvételt és a záróvizsgát követően megkapja a „Tanúsított szaktanácsadó a csecsemők, gyermekek és serdülők táplálkozásával kapcsolatosan” záró bizonyítványt. Kérésre nemzetközileg alkalmazható ILS tanúsítvánnyal is kiadhatjuk Önnek angol nyelven.

Így működik a távoktatás az ILS-nél

Az ILS-n végzett távoktatás során modern oktatási módszert alkalmaz, amelyet kifejezetten a felnőtt tanulók igényeihez igazítanak. Bármikor elkezdheti, és eldöntheti, hogy mikor és hol tanuljon. Rendszeresen megkapja az összes szükséges tanulmányi dokumentumot, és az Ön egyéni tanulási ütemében dolgozik rajta - a személyes időkeretéhez igazodva. Személyes távoktatója a tanfolyam kezdetétől fog támogatni. Válaszolnak a kérdéseire, javítják a beadványait és részletes visszajelzéseket adnak Önnek.

A szolgáltató

A megfelelő edzőpartnerre vonatkozó döntés bizalom kérdése. Az ILS Németország legnagyobb távoktatási iskolájának biztonságát kínálja. Évente több mint 200 államilag jóváhagyott távoktatási tanfolyam, több mint 700 oktató, tanulmányi vezető és alkalmazott, valamint mintegy 80 000 tanulmányi résztvevő teszi az 1977-ben alapított ILS-t Németország legnagyobb távoktatási iskolájává. Hat oktatóintézetben állami, állami és belső diplomához vezetünk. Egy jelenlegi forsa-tanulmány szerint az ILS még a személyi döntéshozók körében is a legismertebb távoktatási iskola Németországban. Nagy előny az Ön számára, mert mindig figyelni fog arra, hogy melyik képzési szolgáltatónál szerezte diplomáját.

Doberaner Weg 18–22
22143 Hamburg
Németország