BMI Az étkezés időzítése és gyakorisága dönti el a PZ-t - Pharmazeutische Zeitung

Az étkezés ideje és gyakorisága fontos szerepet játszik a fogyásban. A kaliforniai Loma Linda Egyetemi Közegészségügyi Iskola (LLU) kutatói az Adventista Egészségügyi Tanulmány-2 több mint 50 000 résztvevőjének étkezési szokásai alapján megállapították, hogy a napi 1-2 étkezés, a reggelire helyezve a hangsúlyt, hozzájárult a fogyáshoz. tud. A tanulmány nemrégiben megjelent a Journal of Nutrition online kiadásában.

dönti

Összességében elmondható, hogy az első szerző körüli kutatók Dr. Hana Kahleovának négy tényezője volt összefüggésben a testtömeg-index (BMI) csökkenésével: naponta csak egy vagy két ételt fogyasztott, éjszakán át legfeljebb 18 órán át koplalott, reggelizett, és ami a legfontosabb A napi étkezés. A kutatók szerint két tényező kapcsolódik a magasabb BMI-hez: napi háromnál több étkezés - beleértve a harapnivalókat is - és a fő étkezés estére történő elfogyasztása.

Kahleova ezért azt javasolja, hogy reggelit és ebédet fogyasszon öt-hat órás különbséggel a BMI csökkentése érdekében, de hagyja ki a vacsorát. Kerülni kell a harapnivalókat, a reggeli tette a nap legfontosabb étkezését, és akár 18 órán át böjtölt egyik napról a másikra.

Kahleova esetében a tanulmány eredményei megerősítik a régi táplálkozási szabályt: „reggeli császárként, ebéd királyként és vacsora koldusként”. Az étkezések időpontjától és gyakoriságától függetlenül azonban minden tanulmányban résztvevő, 60 éves korig átlagosan évente meghízott volna - tette hozzá Gary Fraser, az LLU professzora és társszerzője. Az azt követő években éves súlycsökkenés volt Fraser szerint. A 60 év alattiak számára azonban a nap elején elfogyasztott kalóriák kevesebb súlygyarapodást eredményeztek. Fraser szerint 60 éves kortól ugyanez a viselkedés végül átlag feletti súlycsökkenéshez vezetett. (ke)