Bogyós gyümölcsök; Krémsajt töltelék
Krémpumpa bogyós krémsajttal Valentin-napra
Visszatértünk a Valentin-napi dolgokhoz. És igen, ez valami édes:) könyörögtem a steakért, de Vroni szerint a bogyós krémes puffadások megfelelőbbek lennének. Bízom bennük, és miután kipróbáltam a Vronis tesztkrémpuffadásokat, kellően lelkes voltam!
Az ipari csokoládé a szeretet jelzője?
(Közben) mindig azt kérdezem magamtól, hogy vajon valahogy összetört-e a társadalmunk. A válasz természetesen „igen”, és ez sok szinten, de itt különösen az ételeinkre és az érték és a minőség ezen ellentétes ellentéteire gondolok, arra, hogy miként érzékeljük és használjuk mindkettőt.
Egy példa. Csokoládét adunk Valentin napra. Milkától, Sarottitól vagy az Aldi, a Lidl vagy a Netto remek pralinekeverékét a kijelzőről. Szerintünk ez nagyszerű, és a szeretet bizonyítékaként használjuk.
És mielőtt bárki megint gondolkodna, megint a cukorért megyek, mint egy bika vörös ruhán - ez jelenleg nem az én gondom.
Arról beszélek, hogy véleményem szerint az édességek átadása a lehető legjobb választás, hogy meggondolatlanul és olcsón megússzuk.
Foglaljuk össze, mit jelentenek a szupermarketből származó édességek.
- Vásároltam. Valószínűleg azért, mert fogyott a tej.
- Bárhol is voltam, megfoghattam a polcot, és magammal vihettem a cuccokat, amelyeken szív volt (ideális esetben). A gyártó elvégezte helyettem a gondolkodást.
- Nem mintha a pénznek a szerelem jelének kellene lennie, de szerencsére a csokoládék sem voltak drágák. Általában 3 euró körül van. 5-7 euróért válik igazán exkluzívvá.
- Az erőfeszítés rendkívül alacsony, íjakkal árulják a cuccokat is.
Ötödik pontként, mint igazi kisgondozó, hozzá kell tennem, hogy rosszat teszel kedveseddel. De Vroni és én határozottan azt az álláspontot képviseljük, hogy néhány - és a lehető legritkább esetben - minden táplálkozási logikát félretehet. Nem akarok úgy tenni, mintha ezt félretenném.
De legyünk őszinték, MILYEN FELÜLETŰ ÜZENET?
- Nézd, találtam neked néhány édességet a szupermarketben. Az ipar szerint így meg tudom mutatni, hogy szeretlek, ráadásul olcsó volt, és nem kellett aggódnom. "
Tényleg EZ az az üzenet, amelyet át akarsz adni? Tehát nem én. Ez kissé sötétnek tűnhet, de én így látom.
És miért a fenébe van szükségünk egy napra a szeretet kifejezésére? Egy kvázi ünnep, amelyen minden nagyobb marketing részleg emlékeztet minket arra, hogy esetleg elhanyagoltuk életünk párját az elmúlt hetekben és hónapokban? Ez lószar.
Igen, természetesen ezt a napot alkalomnak veheti, és főleg a gázra léphet, és valami szépre gondolhat. De akkor kérem, hogy a) valami saját dolgot, és b) ürügyként, hogy ne legyen szamár az év hátralévő részében.
Ez olyan lenne, mintha elengednéd magad az egész héten, majd vasárnap a templomban imádkoznál, és arra számítanál, hogy minden megint rendben lesz ... szerencsére senki nem teszi ezt ...
Van egy alternatív javaslatom
Ha valamit szeretnél tenni Valentin-napra, akkor csinálj olyat, mint a gyerekek Anyák napjára. Ne vásárolj, csináld. Gondoljon saját maga és tegye meg saját maga.
Ez bármi lehet. Saját készítésű menü (amúgy is inkább a steaket szeretem a csokoládéhoz) vagy egy közös élmény.
Idő a dolgok helyett.
Természetesen egy este a kedvenc olasz éttermében és mozijában utólag sajnos hangzik, és nem mindenkinek való, de itt az ideje. És sokkal többet ér, mint néhány cukorka vagy egy kis ékszer.
Nos, és akkor fennáll annak a lehetősége is, hogy egy párkapcsolatban nemcsak évente néhány napon viselkedik úgy, hogy érezhesse a szeretetet és a barátságot. De minden nap. Minden nap néhány apróság többet mutat és tesz annál, mint hogy évente néhány szentimentalizmus kitörne. Az egész éves figyelemhiányt nem kompenzálja a 3 napos határtalan szeretetjel, hanem inkább azt hangsúlyozza, ami a hátralévő időben hiányzott.
Légy kedves minden nap, és válaszolj a párodnak, mert ez a kapcsolat lényege. Nem a legfontosabbak, de a mindennapi élet a meghatározó.
A szokásos ételek
Nem lennénk élelmiszerblogok, ha nem írnék egy keveset az összetevőkről és ilyenekről. De ma nincs sok.
A krémpuffadások nagyon bolyhosak lettek. Ezt Vronis Richernek köszönhetjük a megfelelő keverési arányokkal és néhány kevésbé elterjedt összetevővel.
Citrusszállal és xantángumival játszott, és - akkoraa - tökéletes eredmény. Hogy miért szorítottunk ilyen sokáig a citrusszálak körül, számomra továbbra is rejtély. Valószínűleg azért, mert a cucc elsőre kissé drágának tűnik. Utólag azt kell mondanom, hogy ostobaság volt, mert egy zacskó örökké és 3 napig tart ... akárcsak a xantángumi. Nagyon régen vettünk egy 1 kg-os táskát, és valószínűleg valamikor 2025-ben újat kell majd vennünk. .