Böjt desszert mézzel

Mivel a nagyhét alatt jó legalább három napig böjtölni, egy finom desszert receptet kínálunk nektek, mézzel és dióval, amelyek segítenek kielégíteni édes étvágyunkat anélkül, hogy eltérnének a jól ismert szigortól.

Hozzávalók böjtös desszerthez mézzel és dióval:

• 1 csésze apróra vágott diómag
• 1 csésze cukor
• 2 csésze liszt
• 1 fél csésze olaj
• 1 fél teáskanál sütőpor
• 1 fél teáskanál szódabikarbóna
• 1 fél teáskanál fahéj
• 1 citrom
• egy csipet só

• 1 csésze víz
• 2 nagy citrom
• 1 negyed csésze cukor
• 1 harmadik csésze méz

Hogyan készítsünk böjtös desszertet mézzel és dióval:

A munkalaphoz keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és addig keverje őket, amíg vastagabb kompozíciót nem kap. Ezután tegye a kompozíciót egy liszttel bélelt tálcába, és hagyja a sütőben 25-30 percig. Közben előkészítjük a habot, a fazékba keverjük a cukrot és a mézet, hozzáadjuk a citromlevet és a vizet, majd nagy lángon hagyjuk forrni, és folyamatosan keverjük, hogy ne ragadjanak meg.

Az éhomi desszert mézzel és dióval történő kiszolgálása:

A mézes és diós böjtös desszertet forrón, jegesedéssel és dióval megszórva szolgálják fel.

---