Böjt hét napig
Írta Daniela Ullrich 2019. március 6., 12:04
- turn_in jegyzett könyvjelző_határ Hozzáadás a bevásárlólistához
- Ossza meg
- nyomtatás Nyomja
- fejhallgatóOlvasd fel
- chat_bubble1 megjegyzés
- Olvasási idő kb. 7 perc
A hamvazószerda varázslatos dátum sokak számára, hogy egy ideig gyakorolják az absztinenciát, vagy változtassanak valamin az étrendjükön.
A böjtnek számos aspektusa van: Míg egyesek szándékosan tartózkodnak az édesség, az alkohol vagy a hús fogyasztásától, mások más megközelítéssel rendelkeznek, és tudatosan elteszik mobiltelefonjukat, vagy ritkábban kapcsolják be a televíziót.
Böjt Dr. Buchinger.
Ezt a böjti időszakot két nap megkönnyebbüléssel vezetik be, amelyeken már luxus ételek nélkül kell eljárni, és figyelni kell a könnyű ételekre.
Nagyböjt idején ebédidőben csak zöldség- vagy gyümölcslevek vannak, este tiszta zöldségleves töltőanyag nélkül, és egész nap csak gyógyteát és vizet kell inni.
A cél a gyomor-bél traktus teljes enyhítése. A test túltelített raktárai ily módon kiürülnek, a "salakot és a méreganyagokat" öblítik ki, állítólag.
Mindenekelőtt a túl sok cukrot tartalmazó fehérjék, amelyek megterhelik az anyagcserét, súlyosan lebomlanak. Ez megtisztítja a beleket és erősíti az immunrendszert. Tudatos terápiás böjt Dr. Buchinger belső békét és elmélkedést is hoz, mondják.
A szerkesztő, Daniela Ullrich erről többet szeretett volna tudni, és bejelentkezett a Bad Hall-i Miraverde egészségügyi szállodába. Hétnapos Buchinger-böjti hetet kínálnak ott "örömmel böjtölve" mottóval. Itt olvassa el a böjt naplóját.
1. nap: Menjünk!
Ez jól kezdődik! Az eredeti tervet, miszerint két nap szabadságot kell tartani otthon, hogy optimálisan felkészülhessünk a „Buchinger terápiás böjt” kalandra, már az első napon meghiúsították egy meglepetés szülinapi bulival, amelyet tizenegy éves lányom szervezett. Nem lehet nehéz megtörni a gyermek szívét. Szóval élvezem a Sachertorte-t, a perecet és a Proseccót. Mivel az érkezés napján „mindegy”, egy utolsó késői reggelit élvezek a családommal, mire a férjem és a gyermekem Bad Hallba hajt.
A búcsúzás a vártnál könnyebb. És ez, bár több mint tizenegy év óta először vagyok önmagam. Ez jól fog menni? Délután találkozom kollégáimmal - négyen merjük a Buchinger terápiás böjtöt, további öt vendég kipróbálja magát a „lúgos böjtön”. A hét tevékenységi terve sok figyelemeltereléssel kecsegtet. A böjt társ, Sabine Wilsch és a táplálkozási szakember, Birgit Haglmьller is mellettünk lesz szavakkal és tettekkel. A vacsora, egy sült alma végül a böjt hetét hirdeti. Megpróbálom élvezni az almát, elvégre ez az utolsó dolog, amit egy darabig megharapok.
2. nap: "Glauber varázslat"
Életemben először jógával kezdem a napot. A napi menetrend, amely természetesen önkéntes ajánlat, előírja ezt. Lelkiismeretesen, ahogy vagyok, reggel 7: 30-kor készen állok, és gyakorolom a kutyák pihentetését és lenézését. És ez reggeli fecsegésként!
Délután még izgalmasabb lesz: a „Glauberzauber” be van kapcsolva. Ez nem jelent mást, mint valahogy lehúzni fél liter Glauber sót. Ez a bél megtisztításához és a böjt előkészítéséhez szükséges.
Vannak finomabb dolgok is, de sok citrommal, menta teával (az íz semlegesítésére) és egymás meggyőzésével meglepően könnyű végigcsinálni az eljárást. "Akár három óra is eltelhet, amíg valami elmozdul" - mondja Sabine böjtfelügyelő, mielőtt azt kívánná, hogy "érezzük jól magunkat".
Tehát lefekszem a napra az erkélyre, és várok és várok. Végül merészkedjen be a szomszédos gyógyfürdőbe, hogy sétára indítsa a perisztaltikát - jó ötlet, mint kiderült.
Vacsoránál különösen élvezzük a „Buchinger Faster” zöldséglevesünket. Megtörtént - elkészül az első nap étkezés nélkül.
3. nap: Szívváltozás
A böjtös túrán való közös séta lehetőséget nyújt arra, hogy kicsit jobban megismerje a csoportot. A részvétel okai mindegyiknél hasonlóak: méregtelenítsen és tegyen valamit az egészsége érdekében. Bevallom, hogy az a motivációnk is, hogy elvesztek egy kis téli zsírt, és kevesebb édességet szeretnék enni a jövőben.
A séta során észreveszem, hogy az illatokat a szokásosnál intenzívebben érzékelem, majdnem hasonlóan, mint néhány héttel azután, hogy több mint 15 év után leszoktam a dohányzásról. Pompás!
Az ebédidőben levő sárgarépalé után (milyen édes íze van!) Sabine böjt társ a szobámba jön, hogy készítsen nekem egy májpakolást (támogatja a vérkeringést a központi méregtelenítő szervben). Melegen bebugyolálva mélyen elalszom a nyugágyamon. Soha nem alszom napközben! Szundításom után nagyon fittnek érzem magam, ezért nyugodtan futok.
Egyáltalán nem érzem magam éhesnek. Eszemben sincs az étel. Működik!
4. nap: nagyböjt válság - csak a beöntés segít
A fele már majdnem megvan. Még mindig nem érzem magam éhesnek, de szeretnék kávét vagy legalább egy csésze fekete teát tejjel. Ehelyett csak furcsa nevű gyógyteák vannak. Ma az "Elfújta a szél" teát ajánlják. Milyen helyénvaló, mert úgy érzem, mintha a szél fújna. Hajtás nélkül, rossz hangulatban és enyhe fejfájással bevallom a böjti válságomat.
Sabine böjt társa itt is tud tanácsokat, bár ez elsőre kissé furcsa: „A beöntés a böjt része. Aki tartózkodik a vastagbél alapos tisztításától, annak újramérgezésre kell számítania. ”- mondja és kinyújtja a nekem beírt beöntést. A kezelést elmagyaráztam nekem, és nem gondolkodom tovább. a szemek becsukódnak és megyek érte.
A nagy belátás: Ez nem boszorkányság, és még soha nem éreztem magam ilyen tisztának és frissen mosottnak. Elképesztő, hogy utána valóban jobban érzem magam. A tiltott luxusételek utáni vágy megszűnt. És Grant is!
5. nap: Erdei fürdés - öröm az érzékeknek
Először veszem észre, milyen jó a reggeli jógám - még valamilyen szórakozás is van vele. Általában energikusan és jó hangulatban (!) Kezdem a napot. A böjt a köntösben is észrevehető. Az övemet egy lyuk körül csatolom, és a kabát lazább a szokásosnál - nagyszerű érzés!
Jó hangulatban hagytam magam bekapcsolni mindenbe, amit a mai nap hoz - egy újabb premier van napirenden: erdei fürdés. A csoport a fürdőkertekbe vonul, ahol egy óriási életfa (Thuja plicata) kínál egyfajta menedéket és illatélményt.
Ezután Sabine böjt edző meghív minket egy kísérletre: Az út egy részét "törpe lépésekkel" teljesítjük, tudatosan tesszük az egyik lábunkat a másik elé, és megpróbáljuk érzékelni a természet hangjait és illatait. Észreveszem, hogy az erdőben való úszás nagyon lelassít. Az érzékszervek élénkek, ezért a mai ebéd gyümölcsös turmixja különösen jó ízű.
6. nap: A lét könnyűsége
Amint a táplálkozási szakember Birgit megjósolja, asztali beszélgetéseink szinte kizárólag az étel körül forognak. Míg az alsó-ausztriai kollégák éheznek egy "EKG" után (extra kolbász tekercs sajttal és uborkával), én egy almás rétest szeretnék egy gombóc vanília fagyival. A klubszendvics, amelyet a szomszéd asztalnál lévő hölgyek élvezettel élveznek, serkenti az étkezési fantáziánkat. Ennek ellenére elégedettek vagyunk az ebéd turmixunkkal, és élvezzük, amink van. Milyen gyorsan megszokja, ha egyszer megszokja! Van valami felszabadító.
Délután kihasználom a szép időt és fekszem a napon. Könyv, mobiltelefon nélkül - csak a kanapé és én.
Hagytam, hogy gondolataim elkalandozzanak, nagyon is tisztában vagyok a környezeti zajokkal, és két órán keresztül élvezem a semmittevést. Teljesen új érzés számomra, valójában csak a kikapcsolódás érdekében. Izgalmas, ami a nagyböjtömben zajlik. Sokkal nyugodtabbnak érzem magam, mint máskor.
7. nap: A nagy böjt megtörése
A héten először rosszul alszom. Csak későn találom meg az alvásomat, és ezért szinte hiányzik a böjt hetének koronázása: a böjt törése a reggelizőasztalnál.
A sült alma ezúttal sokkal csábítóbbnak tűnik, és csodálatosan illatozik. „Élvezze minden falatot, és jól rágjon. Az emésztés a szájban kezdődik. ”- mondja Birgit táplálkozási szakember.
Szinte furcsa az érzés, hogy néhány nap múlva valami szilárd fogat érez a fogai között, de hihetetlenül jó. Nagyon finoman és óvatosan rágom az első falatot, és kísértésbe esem, hogy lehunyjam a szemem. A gondolatok felrobbannak a fejemben.
Hihetetlenül büszke vagyok magamra, hogy sikerült. Óriási a motiváció az új étrend és viselkedés megkezdésére.
A böjt jót tesz a testnek, az elmének és a léleknek. Tehát remélem, hogy magammal vihetem az új derűmet.
És mi történik a böjt után?
A gyors megszakítása azt jelenti, hogy véget kell vetni a gyorsnak, ugyanakkor újjá kell építeni és át kell térni egy új időre.
„A felhalmozási napok fontos nyomon követési idő a böjt sikerének stabilizálása érdekében. Az emésztést és az anyagcserét gondosan visszaváltják a belső táplálkozásról a külső táplálkozásra és az ürítésről a felszívódásra. Az adaptáció körülbelül egy hétig tart. A felépülési időnek a nagyböjt hosszának legalább harmadának kell lennie. ”- mondja Birgit Haglmьller táplálkozási szakember.
Ragaszkodom az irányelvekhez, és meglepődöm, milyen könnyű nekem boldogulni hús, kolbász, sajt vagy akár édesség nélkül. Otthon most van egy étkezés nekem és egy a család többi tagjának. Megfogadtam, hogy semmit nem kényszerítek rájuk.
A nagyböjt nem múlt el nyomtalanul. A köntösöm sokkal lazább nekem. Az öv most már túl nagy nekem, két kampóval meghúzom a melltartómat. Öt kiló, ami tíznek tűnik, eltűnt.
A sok bók arra is ösztönöz, hogy folytassa ezt a „könnyedségérzetet”, amelyet a nagyböjt idején ismertem meg. Nyugodtabb vagyok, mint valaha.
A leggyakrabban feltett kérdés: „És soha nem voltál éhes?” Nem, egyszer sem. A belek üresek, és három-négy nap elteltével az anyagcsere belső ellátásra vált. Ez azt jelenti, hogy a test tápanyagkészleteit energiaforrásként használja.
A böjt sem volt nehéz számomra. A kínált turmixok és zöldséglevesek valóban nagyon finomak voltak. Ez az előny, ha úgy dönt, hogy böjtöl egy szállodában. Semmi miatt nem kell aggódnia, jól vigyáznak rád, és a változatos program mellett sok informatív előadást tart orvosok és táplálkozási szakemberek. Ez véleményem szerint is indokolja az árat. A Hotel Miraverde 944 eurós csomagokat kínál.
Egyébként meg tudtam győzni a családomat, hogy apró, napi lemondásokat tegyenek, amit a lánya megjegyzett a konyhai emlékeztető táblánkon.
Körülbelül tíz nap után rájövünk: Valójában gazdagodás, ha valamit nélkülözünk.