Böjt időszak; Gyors és határozott; A fogyókúra fogyás esetén működik;
Az alacsony kalóriatartalmú étrend működik, de nehezen követhető. A fogyás sokkal könnyebb módja lehet az, ha egyszerűen abbahagyja az étkezést minden másnap.
Alternatív napi böjtnek (ADF) hívják. Ahogy a neve is sugallja, éhezed magad azzal, hogy egyik nap böjtölsz, majd a másikat koplalod, majd újra és újra megismételed a mintát.
Az ADF-étrend mindössze egy hónapos próbája alatt az alanyok több mint hét kilót fogyottak.
Ez a súlycsökkenés annak ellenére következett be, hogy az ADF-étrendet fogyasztók körülbelül 30 százalékkal többet ettek azokon a napokon, amikor enni engedtek, mint általában. Még az ünnepi extra táplálékkal is, az alanyok böjtnapjaik miatt összességében kevesebb kalóriát fogyasztottak - magyarázták a kutatók.
"Ez egy egyszerű séma - nincs kalóriaszámítás - és a megfelelés nagyon magas volt" - mondta a tanulmány vezető szerzője, Frank Madeo, aki a molekuláris biológia professzora az ausztriai Karl-Franzens-Universität Grazban.
Madeo elmondta, hogy a kutatók nem azt tanulmányozták, hogy az ADF étrend hogyan hasonlítható az intermittáló éhezés más típusaihoz, vagy a fogyókúra egy tipikusabb alacsony kalóriatartalmú étrendhez. Elmondta, hogy az ADF-tanulmány nem tűnt semmilyen hatással az immunrendszerre (legalábbis ebben a rövid távú vizsgálatban), de az egyszerűen alacsonyabb kalóriabevitelre támaszkodó étrendek csillapíthatják az immunrendszer működését.
Miért működik az időszakos böjt?
"Ennek oka az evolúciós biológia lehet" - javasolta Madeo. "Fiziológiánk ismeri az éhség időszakait, majd az ételek túlzott mértékét." Csak a közelmúlt történelmében voltak olyan bőséges ételeik az embereknek, hogy a testsúly fenntartása érdekében korlátozniuk kell a kalóriákat. " hozzátette.
Az időszakos éhomi étrend az elmúlt években nagy figyelmet kapott. Számos hírességről, mint Beyonce és Jimmy Kimmel, a hírek szerint szakaszos böjtöt használnak a fogyáshoz.
Az ADF-en kívül számos variáció létezik a koplaláshoz. Vannak, akik szokás szerint meghatározott számú napot esznek hetente, majd a hét hátralévő részében böjtölnek vagy nagyon keveset esznek. Vannak, akik korlátozzák a naponta elfogyasztott órák számát, példaként csak reggel 7-től este 7-ig esznek.
Ez a fajta étrend a 27 éves Jared Sklar, Woodland Hills, Kalifornia esetében működött. Az időszakos böjtölő étrend előtti 285 fontról hét hónappal később 190 fontra vált. - mondta Sklar CNN, hogy csak napi 12 és 8 óra között eszik - ha úgy tetszik a következő 16 óra, mint egy böjt. Egészségesebben táplálkozni és tornázni is kezdett.
"Mindig van valami előttem, ami motivációt fog fenntartani, hogy megbizonyosodjak arról, hogy nem térek vissza régi szokásaimhoz" - mondta Sklar.
Az új tanulmányban Madeo csapata 60 embert toborzott, akik mind egészséges, nem elhízott felnőttek. A vizsgálat kezdetén átlagosan csak kissé volt túlsúlyos.
Az alanyok fele minden másnapi böjtöt tartott egy hónapra. Tehát 48 órás időszakban csak 12 órás időszakban ettél. Az étkezés ez idő alatt nincs korlátozva.
A másik 30 ember a szokásos módon evett, semmilyen korlátozás nélkül.
A "gyors és szoros csoportba" tartozó emberek átlagosan testsúlyuk 4,5% -át vesztették el. A csoportos étel átlagosan kevesebb mint fél fontra csökkent.
A fogyás mellett a Fast and Firm csoport egészséges változásokat látott a szívbetegségek kockázati tényezőiben, például az alacsonyabb koleszterinszintben a tanulmány szerzői szerint.
E pozitív eredmények ellenére a kutatók továbbra sem ajánlják mindenki számára az ADF étrendet, mert ennek az étrendnek a hosszú távú hatása nem ismert.
Samantha Heller, a New York-i NYU Langone Health regisztrált táplálkozási szakértője elmondta, hogy bár az emberek lefogytak, az étrendet, ahol minden másnap böjtölnek, nehéz fenntartani.
„Mi van, ha tornázni akarsz? Mi van, ha fizikailag aktív munkája van? Testünk rendben van azzal, hogy egy ideig nem eszünk, de boldogabbak, ha egyetlen egészséges táplálékkal rendelkezünk, hogy megkapjuk azokat a tápanyagokat, amelyek ahhoz szükségesek, hogy elvégezzük azokat a feladatokat, amelyekkel a testünket minden nap kihívásként kezeljük. ”.
Ráadásul Heller hozzátette, hogy fontos megtanulni, hogyan javíthatja életmódját. „Aki másnapi böjtöléssel fogy, nem tanulja meg az egészséges életmód stratégiáit. Egészséges táplálkozási szokásokkal kell rendelkeznie, amelyekkel együtt élhet. "
Egy egyszerű változtatás, amely lehetővé teszi, a természetes szakaszosság kiterjesztése lenne, amelyet szinte mindenki alvás közben tesz. „Sok ember számára vacsora után az az idő, amikor a számítógép előtt ül, vagy tévét néz és snackel. Tehát zárja be a konyhát, miután végzett - javasolta.