Böjti pizza a lehető legtöbb zöldséggel - Olvasmányok és ízek
Böjt pizza, minél több zöldséggel
Ezzel a recepttel fejezem be a böjtös receptek sorozatát, amelyet azzal a gondolattal tettem közzé, hogy létrehozzak egy ünnepi böjti menüt, amely a jövő héten jelenik meg a blogon.
Ha egyfajta böjtbázisról van szó, ami más, mint az, amit minden nap leteszünk az asztalra, nehéz választani. Biztosan elmondja, hogy a pizza a napi menü része lenne, például a kényelmi ételek. És ezzel egyetértek.
De az állítás inkább az olaszokra vonatkozik, mint ránk, románokra, akik szoktak babot, burgonyapörköltet vagy valami böjtös sarmale-t főzni.
Nos, számomra ez a böjtös zöldséges pizza nagyon jó ötletnek tűnt, könnyen elkészíthető és ízletes.
Alapvetően szüksége van egy kis pizzatésztára, amely nem igényel sok fáradságot a különféle zöldségek elkészítéséhez. Két okból nem írom a pizzára tett zöldségmennyiséget:
- az éhomi pizza nagyon sokoldalú, és zöldségeket az Ön igényei szerint lehet elkészíteni, a paprikától, a paradicsomtól, a cukkini, a karfiol vagy a brokkoli felhasználásával.
- a zöldségek mennyisége és azok aránya, amelyekben kombináljuk őket, ízlés szerint is változhatnak. Készíthet több vagy kevesebb zöldséges pizzát. Mindkettőt kipróbáltam, és tetszettek.
Nézze meg, hogyan lehet böjtös sárgarépatortát készíteniFeliratkozás a Youtube csatornára!
Tényleg tetszett böjt pizza zöldségekkel különféle kombinációkban, és azt tanácsolom, hogy kísérletezzen, játsszon a felhasznált alapanyagokkal/zöldségekkel. Egy ponton még használtam egy kis tofu sajtot, amit elmorzsoltam és elosztottam a zöldségekkel.