Böjtös saláta Mamaplus babgal

Ma bemutatunk egy egyszerű és gyors salátát. Kezdettől fogva több kenyeret készíthet fokhagymás olajjal, így néhány napig eltarthat. És ne feledje, hogy a nagyböjt ételnaptár szerint március 10-én, pénteken xerophag nap van (enni kenyeret, nyers zöldséget, friss és szárított gyümölcsöt, mézet, diót).

babgal

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Törje össze és tisztítsa meg a fokhagymát, tegye a turmixgép tálba, sózza, öntsön olajat és keverje össze.

2. Törje szét a kezével a ciabattát. Fektesse a tálcát sütőpapírral, megszórja fokhagymaolajjal (kb. A felét használja), és süsse meg. Addig sütjük, amíg a kenyér meg nem pirul. Hagyjuk kihűlni.

babgal

3. Finoman vágja fel a zellert a levelekkel együtt. Hámozzon meg egy hagymát, és vágja vékony szeletekre, sózva, ecettel megszórva.

mamaplus

4. Engedje le a folyadékot a babból, öblítse le kívánt módon. Keverje össze a babot a hagymával, a zellerrel és a maradék fokhagymaolajjal. Fűszerezzük borssal.

böjtös

5. Tegye a salátát tányérokra, rendezze mellé a kenyérdarabokat, adjon hozzá egy másik borsport és tálalja. Jó étvágyat!