Boldog ételek Egyél magad boldogan EGY FOGOSABB
Nemcsak a csokoládé segíti a stresszt és a szerelmi betegséget. Számos olyan étel van, amely jól érzi magát. Megmondjuk, melyik boldog ételek teszik boldoggá.
Tartalomjegyzék
- Ezt mondja szakértőnk
- Boldoggá teheti az ételt?
- Pozitív linkek
- Az étel biztonságot nyújt
- Biokémiai hatás
- Mely ételek vagy összetevők tesznek boldoggá?
- Boldogtalanná teheti az ételt?
- Tudás elvitelre
Ezt mondja szakértőnk
"A szerotonin boldogság hormon előállításához szükségünk van a triptofán aminosavra. Az ezt tápláló ételek tehát igazi hangulatteremtők. A diófélék és a mag, de a hús és a hal is jó forrás. Ez utóbbi értékes omega-3 zsírsavakat is szolgáltat, amelyek pozitívan hatnak az elmére. "
- Ajánlott ételek: Avokádó, kakaó, füge, karfiol, kávé, eper, grapefruit, szardínia, paprika, kesudió
- Kedvezőtlen ételek: Burger, currywurst, gyömbéres sör, csokoládé kifli
Boldoggá teheti az ételt?
A válasz igen. Ételválasztásunk nemcsak a fizikai egészségre van hatással, hanem a hangulatra is. Ez tudományosan bizonyított.
Pozitív linkek
Egy dolog valószínűleg mindenki számára világos: az ételt nem csak a jóllakásra használják. Az étkezés öröm, megnyugtathat, jutalmazhat és elűzheti az unalmat. Gyakran használjuk az édességeket a cél elérésének eszközeként. Az ilyen viselkedési minták legtöbbször gyermekkorból származnak. Orvoslátogatás után vagy jó ajánlással fagylalt vagy csokoládé volt. Még akkor is, amikor megsebesültünk, gyakran édes vigasztalás volt. Az agy ilyen pozitív kapcsolatai biztosítják, hogy azonnal jól érezzük magunkat és boldogok legyünk, amikor kedvenc édességünket fogyasztjuk.
Az étel biztonságot nyújt
Ezenkívül az ételek általában biztonságérzetet adnak nekünk. Persze, mivel az étel egzisztenciális - az emberek nem élhetnek étel nélkül. Ezzel szemben az éhség fenyeget. Ha a test nem rendelkezik elegendő energiával és tápanyaggal, riasztó hangot ad. Idegesek vagyunk, rossz kedvünk van és már nem tudunk koncentrálni. A test világosan jelzi: Ételre van szükség. Evés után elterjed a kellemes jóllakottság érzése. A jóllakók jól érzik magukat, elégedettek és biztonságban vannak.
Biokémiai hatás
De nem csak a szubjektív érzés és az egyes ételekhez kapcsolódó asszociációk tesznek boldoggá. Bizonyos összetevőkről kiderül, hogy könnyítik a hangulatot. Akár csalódottsággal, szerelmi betegséggel vagy stresszel - a klasszikus boldog étel a csokoládé. A sajt és a banán is jól érzi magát.
Mely ételek vagy összetevők tesznek boldoggá?
Szerotonin a végső boldogsághormon. Ha elegendő mennyiségben rendelkezésre áll, akkor nyugodtak vagyunk, és nem engedjük, hogy ilyen gyorsan lehessen dobni a pályáról. A Happy hormon előzetes szakasza a triptofán, amely ezekben az ételekben található:
- Banán
- Csokoládé vagy kakaó
- zabpehely
- Diófélék, mint a mandula
- Magok, például tök- és napraforgómag
- marhahús
- Bab
- Quark
- Sampinyonval és más gombával
- Zöld tea
Ezen kívül van Lecitin az idegsejtek és a balzsam fontos alkotóeleme az agy számára. A lecitint tartalmazó élelmiszerek:
- avokádó
- Tojás
- Szójabab
- Napraforgómag
- lenmag
- tej
- sajt
- hal
- marhahús
B-vitaminok idegeket is nyújtanak, mint drótkötelek, és egyúttal megakadályozzák a sóvárgást, ami elősegítheti a rossz hangulatot. Ben vannak:
- Teljes kiőrlésű termékek
- hús
- hal
- Bárány saláta
- spenót
- Kelkáposzta
- szezám
- lencsék
- Banán
Hiányzik D-vitamin, fenyeget egy mélypontot. A hormon nemcsak a bőrünkben termelődik napfény hatására, hanem a következőkben is megtalálható:
- Tojás
- Nagy zsírtartalmú halak, mint a lazac és a makréla
- Édesburgonya
- Vargányagomba és shiitake
- máj
- zabpehely
Ha a bél gondozott, a kis lakosok örülnek, és a kedvünk is javul. Probiotikus ételek ezért igazi szerencsés varázsa:
- Természetes joghurt
- kefir
- savanyú káposzta
- Kimcsi
- Kombucha
Az étkezés boldogtalanná is tehet?
Az ételhiány különösen rosszkedvű embereket okozhat: Ezt a jelenséget hívják „akasztósnak” - az éhesekre éhes és dühösre mérges angolok keverékének. Itt többet megtudhat.
Tudás elvitelre
Az étkezés boldoggá tesz - ez tudományosan bizonyított. Egyrészt az ételekkel társított emlékek és tapasztalatok jó hangulatba hoznak minket, másrészt bizonyos ételek, például a kakaó, a zabpehely és a banán olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek boldoggá tesznek.
Ez fordítva is igaz: ha hiányzik a tápanyag, vagy ha nagyon éhes vagy, akkor nagyon rossz hangulatot tapasztalhatsz.
Intelligens partnerek - TK és EAT SMARTER
A TK-val együtt nagyon szeretnénk tájékoztatni Önt az egészséggel és a táplálkozással kapcsolatos fontos témákról. Az együttműködésről és a TK-ról itt tudhat meg többet.