Bolygó egészségügyi diéta Fogyjon le és mentse meg a világot ELLE
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A diéták segítenek elérni az ideális testsúlyt, és jól érezni magukat a saját testükben - a jövőben azonban a táplálkozás nemcsak önmagunkat javíthatja, hanem bolygónkat is megmentheti. A tudósok mára kifejlesztették a Planetary Health Diet nevű étrendet, amelynek állítólag optimalizálnia kell egészségünket és ugyanakkor megkönnyíti a környezetet.
A világot megmentő étrend? Ez az ötlet áll mögötte
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Bolygó-egészségügyi étrend - a fenntartható étrend így működik
A Planetary Health Diet feladata az egészségünk és a környezetünk optimalizálása. De milyen intézkedésekre van szükség ehhez? Első lépésben fontos megérteni, hogy ez nem rövid étrend, hanem hosszú távú étrendváltás - a tudósok terve csak így képes igazán változtatni. De térjünk ki részletesebben: A Planetary Health Diet egy „rugalmas” diéta. Ez azt jelenti, hogy az állati termékek, például a hús, a hal, a tej vagy a tojás fogyasztása nem tilos, de háttérbe szorul. Az új táplálkozási forma középpontjában a növényi eredetű ételek állnak. Az alábbi összetevők különösen fontosak a menüben:
- Vitaminok és ásványi anyagok friss, ha lehetséges szezonális és regionális zöldségekből és gyümölcsökből
- Szénhidrátok teljes kiőrlésű gabonákból és keményítőtartalmú zöldségekből
- Fehérje dióból és hüvelyesből
- Telítetlen zsírok növényi olajokból
A menüt kis mennyiségben kiegészítik a következő, mindig jó minőségű termékek is:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
- cukor
- Tejtermékek
- Tojás
- hús
- hal
A tudósok célja: A gyümölcsök, zöldségek, diófélék és hüvelyesek fogyasztásának a jövőben meg kell duplázódnia, míg a hús és a cukor fogyasztása felére csökken. De miért olyan fontos?