Borjú májkalóriák és tápértékek

Üdvözöljük a weboldalamon. A nevem Romain, 27 éves vagyok és több mint 30 kilót fogytam végleg. Ha többet szeretne megtudni utamról, kövesse ezt a linket. Kellemes látogatást és jó olvasást kívánok !

tápértékek

A borjúmáj a legszegényebb máj közé tartozik, a baromfimáj (különösen a csirkemáj), a báránymáj és az üszőmáj mellett. Sok telítő fehérjét tartalmaz és mindenekelőtt, mint minden szervhús, nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, ami változatos, kiegyensúlyozott étrend mellett nagyon érdekes étel. Különösen gazdag vasban, amely segít megelőzni a vérszegénységet, ezért ajánlott, hogy a nők terhesség alatt egyék a borjúmájat. A máj tartalmaz ... vitaminokat is: ez az az étel, amely a legmagasabb koncentrációban tartalmazza a B3, B5 és B8 vitamint. Röviden: a máj nem csak fehérje, rengeteg jó dolog is van benne. !

Íme a táplálkozási információk 100 g borjúmájra vonatkozóan: