Borsch vegetáriánus - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptportál

A legtöbb receptünk egyszerű. Némelyek egy kicsit nagyobb kihívást jelentenek: azok, akik középhaladónak vagy haladónak minősülnek.

Ennyi időbe telik elkészíteni ezt az ételt.

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Ez jelzi, hogy hány adagra vágják ezt az ételt.

1 hagyma, felére csökkent
200 g viaszos burgonya, darabokra vágva
1 evőkanál fehérborecet
200 g leves zöld, pl. Zeller, sárgarépa, póréhagyma darabokban
30 g olajat
400 g cékla főzve, kockákra vágva (1 cm)
800 g vizet
1 ½ teáskanál fűszerpép zöldségleveshez, házi készítésű
vagy 1 ½ kocka zöldségalaplé (egyenként 0,5 l-re)
½ teáskanál köménymag
1 csipet szegfűszegpor
¼ teáskanál méz
½ teáskanál gyógynövényes só
¼ teáskanál bors
140 g paradicsom, negyedelve
Gyümölcsecet ízlés szerint
6 evőkanál tejföl, krémesre keverjük

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon most egy hónapos ingyenes próbaidőszakra, és több ezer finom receptet kaphat a Thermomix® készülékéhez. Teljesen kötelezettség nélkül.