Borsóliszt csirkével; Evelina; s Étel
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
A csirkés borsóétel gyorsan elkészül és nagyon ízletes. Cserélhető csirkével, csirkeszárnyakkal, sertéshússal, pulykával, marhahússal vagy elkészíthető hús nélkül is. Készíthetünk friss, fagyasztott vagy konzerv borsóval. Ennek a borsóételnek a mártását liszttel sűrítik, én inkább kevesebb vizet teszek, hagyom, hogy a paradicsomszósz lemenjen. Nagyon tartalmas, és mindenre szükség lehet egy egyszerű házi készítésű ételtől. Meghívlak benneteket, hogy próbáljátok ki ezt a húsborsó étel receptet!
Hozzávalók borsóliszt csirkével:
- 400 g csirkemell;
- 500 g főtt borsó;
- egy hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 400 g hámozott paradicsom;
- fél pirospaprika;
- Kapros petrezselyem;
- édes Boya;
- só, bors, babérlevél.
Borsó étel csirkemellel:
A csirkemelles borsóliszt receptjének elkészítése az alábbi videóban található:
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Jól mossuk meg a zöldségeket, vágjuk szeletekre a sárgarépát, a borsot és a kockákra vágott hagymát. A petrezselymet, a kaprot és a kockákra vágott csirkemellet apróra vágjuk. Fűszerezzük édes paprikával, sóval, borssal és csirkemellel.
Egy nagy serpenyőbe tegyen 3 evőkanál olívaolajat, csirkemellet, hagyja kb. 10 percig sütni. Ezután hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát, a borsot, a sót, a borsot, és lassú tűzön, időnként megkeverve 10 percig pároljuk. Miután a zöldségek megpuhultak, adjuk hozzá a paradicsomszószt, 900 ml vizet (ha friss borsónk van, most tegyük bele), hagyjuk, hogy közepes lángon körülbelül 15 percig pároljuk. Ha a borsó megfőtt, a vége felé adjuk hozzá. Fűszerezzük sóval, borssal, paprikával és babérlevéllel, és még 5-10 percig főzzük alacsony lángon. A végén kaprot és petrezselymet adunk hozzá.
| Bonyolultság | Felkészülési idő | Nr. adagok |
| alacsony | 50 perc | 4 adag |
JÓ ÉTVÁGYAT!
Ha tetszik a receptjeim, ne felejtsd el tetszeni az oldalt Facebook hogy naprakész legyen a blogon szereplő hírekkel.