Bőséges étkezés és "zsíros" vércukorszint - okos
* Ez az anyag a Farmacia Ta magazinban jelent meg.
Milyen lépéseket kell tennie a cukorbetegeknek az ünnepek alatt? Rengeteg étel, alkohol, édesség stb. mind csábító mindenki számára, de a cukorbetegek számára is. Mit, mennyit és hogyan kell enni és inni az ünnepek alatt?
A téli ünnepek nemcsak a cukorbetegségben szenvedő betegek, hanem más olyan emberek számára is nehéz időszakot jelentenek, akikről ismert, hogy különféle betegségek (magas vérnyomás, köszvény, diszlipidémia) szenvednek, vagy fogyni akarnak. A kísértések mindenhol jelen vannak, és mivel különleges időszaknak számítunk, azt gondoljuk, hogy "karácsony van, nem akarom hallani, hogy ezt vagy azt nem engedik meg nekem", és megengedőbbek vagyunk a diétával.
Sajnos nagyon könnyű túlzásba vinni. A cukorbeteg páciens esetében, akinek minden egyes étkezésnél tudnia kell a megengedett szénhidrátmennyiséget (amelyet a diabetológus állapított meg), egy szelet cozonacban a nap folyamán a megengedett szénhidrátmennyiség akár a fele is lehet.
Ebben az időszakban azt tanácsolom pácienseimnek, hogy legyenek mérsékeltek, akárcsak az év bármely szakában, és tartsák tiszteletben az étkezési rendet (amennyire csak lehetséges, a vendégektől, a helyszíntől, stb. Függően). Az alkoholt illetően jó tudni, hogy hipoglikémiát válthat ki (a vércukorszintet 70 mg/dl alá csökkenti), ezért ajánlatos kis mennyiségben fogyasztani (1 pohár bor, egy sör egész nap).
Mit kell kerülni?
Minden beteg egyedi. A még mindig fennálló betegségektől függően az ajánlások különbözőek:
- Ha magas vérnyomásban szenved, vagy magas vérnyomással kezeli a kezelést, tanácsos kerülni a sós ételeket: telemeát, sózott perecet, sózott olajbogyót, savanyúságot, befőttet, kolbászt, vegeta adalékokkal főtt ételeket.
- ha magas a koleszterinszintje, vagy van rá kezelése - kerülje a sült ételeket, a magas zsírtartalmú ételeket (egerek, vaj, sertészsír, zsíros hús, kolbász, dob, kolbász stb.), de a süteményeket, süteményeket/cukrászsüteményeket is.
- ha magas a trigliceridszintje - ezeket erősen befolyásolja az alkoholos italok, édesített gyümölcslevek, édességek, cukros ételek fogyasztása (beleértve a házi készítésű vagy vásárolt süteményeket is).
- ha elhízásban szenved - be kell illeszkednie a kezelőorvos által megállapított kilokalóriák számába cukorbetegség, táplálkozás, hogy ne hízzon
Hányszor kell ellenőriznie a vércukorszintjét?
Gyors hatású inzulinbeteg esetén a vércukorszintet mind az étkezés előtt (az inzulin adagjának meghatározása céljából), mind az étkezés után 2 órával ellenőrizni kell (hátha az előírt értékek alá esik). a kezelőorvossal). Azoknál a betegeknél, akiket egyszeri inzulinadaggal (lassú hatású) kezeltek, a vércukorszint napi ellenőrzése ajánlott reggel (étkezés vagy ivás előtt).
Az orális vagy injektálható gyógyszerekkel kezelt betegek esetében a vércukorszint-ellenőrzés gyakoriságát a kezelőorvos határozza meg, de ebben az időszakban jó, ha kicsit gyakrabban. Ezen ajánlások mellett a cukorbeteg páciensnek ellenőriznie kell vércukorszintjét, amikor rosszabbul érzi magát, izzadással, homályos látással, lassabb gondolkodással - ezek a hipoglikémia jelei lehetnek.
Milyen szövődmények léphetnek fel, ha visszaélnek bizonyos ételekkel, és nem figyelik a vércukorszintjüket?
A szénhidrátban gazdag ételek visszaélése a vércukorszint növekedését eredményezi a célértékek felett, ezáltal kiegyensúlyozatlan cukorbetegséget jelez. Ez hosszú távon a cukorbetegség szövődményeihez vezethet, a szemkárosodástól (leggyakrabban diabéteszes retinopathia) a vesekárosodásig (diabéteszes vesebetegség) vagy az alsó végtag érzékenységéig (amikor a beteg bizsergést, szúrást érez, ami azt jelentheti, hogy diabéteszes polineuropátia). Súlyos esetekben diabéteszes ketoacidózis vagy hipoglikémia fordulhat elő, ami gyakran kórházi kezelést igényel.