Brain Anti Aging Foods
Futura az AFP-Relaxnews-szel
Megjelent 2018.05.22
Megjelent 2018.05.22
Egy holland tanulmány szerint az agy térfogata nagyobb azoknál az embereknél, akik több gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, diót, tejterméket és halat fogyasztanak. Az agy térfogatának fenntartása az öregedés során jobb kognitív funkciókat garantál.
A Neurology folyóiratban megjelent tanulmány 4213, átlagosan 66 éves ember étrendjét vizsgálta, akiknek nem voltak demencia jelei. Ennek érdekében a résztvevők kitöltöttek egy kérdőívet, amely az előző hónapban 400 étel között felsorolta fogyasztási szokásaikat. Étrendjük táplálkozási minőségét egyenként értékelték 0–14 pontszámmal.
Nagyobb agy, jobb kognitív képességekkel társítva
„Korábbi tanulmányokban kimutattuk, hogy a nagyobb agytérfogatú emberek jobb kognitív képességekkel rendelkeznek. Tehát az étrend minőségének javítását célzó kezdeményezések jó stratégiát jelenthetnek az idősek kognitív funkcióinak fenntartására ”- magyarázza Meike W. Vernooij, a hollandiai Rotterdami Erasmus Orvosi Központ kutatója.
A tanulmány szerzői a mediterrán étrendet is értékelték az agy egészségi állapotán. Ez gyümölcsökből, zöldségekből, olajos magvakból és teljes kiőrlésű gabonákból (rizs, hajdina, quinoa stb.) Állt, és ugyanazokat az előnyöket mutatta a vizsgálatban résztvevőknél. Dr. Vernooij elmagyarázza, hogy „számos összetett kölcsönhatás léphet fel a különböző élelmiszer-összetevők és tápanyagok között. Kutatásunk szerint azoknak az embereknek, akik egészségesebb élelmiszerek kombinációját ették, nagyobb volt az agyszövet térfogata ”.