BRIGITTE diétás ételek a mélyhűtőből
BRIGITTE diéta: ételek a fagyasztóból
Étvágy egzotikus zöldség curryre - de öt perc múlva, kérem? Pollack gratinon vagy gulyáson tésztával - de nincs ideje vásárolni? Néha nagyon gyorsan kell elkészíteni, akkor a 15 perces gyors receptek túl hosszúak. A BRIGITTE szerkesztősége ezért úgy döntött: Mostantól diétás ételek vannak a fagyasztóból. Akár terv szerint követi a diétát, akár egyszerűen csak valami egészségeset és finomat szeretne enni, ez az öt főétel néhány perc alatt elkészül:
Vannak egzotikus ételek a wokból, néha hús vagy hal, néha vegetáriánus étel - mindenkinek biztosan van valami. Ezeket az ételeket a Frosta kifejezetten a BRIGITTE étkezési piramishoz igazította. Ma már mindenhol elérhetőek a boltokban, a Famila, a Plus, a Minimal, az Edeka vagy a Spar áruházakban, és a csomagoláson található BRIGITTE Diet logóval könnyen felismerhetők. Ha kétségei vannak, a www.frosta.de webhelyen található "Foodfinder" is segíthet - egyszerűen írja be a címet és a kívánt terméket, és megkapja a legközelebbi üzlet nevét.
Ezeket az ételeket maga is elkészítheti - az új BRIGITTE étrend minden egyes ételéhez egy receptkártya tartozik, amelynek elülső részén található Frosta logó (lásd a receptkártyákat a letöltéshez). És ez még nem minden: Még öt ételt várhat a BRIGITTE és a Frosta - januárban!
Interjú Felix Ahlers, a Frosta ügyvezető igazgatójával
BRIGITTE: Miért pont ez az öt étel?
Felix Ahlers: Van mindenki számára valami: egy klasszikus, mint a gulyás serpenyője, az egzotikus ételek, mint a wokételek, néha valami hússal vagy halal, néha valami vegetáriánus. Bonyolultabb ételek, ha saját maga készítené őket.
BRIGITTE: Ezek az ételek korábban hasonló receptben kaphatók, amelyet megváltoztattak?
Felix Ahlers: A BRIGITTE receptekhez igazítottuk őket, összehangoltuk a BRIGITTE étkezési piramishoz. Például a vaj cseréje növényi olajjal vagy az általános zsírtartalom csökkentése. Vagy információ az adag méretéről.
BRIGITTE: A Frosta két éve hirdeti "Reinheitsgebot" -ját - mit jelent ez?
Felix Ahlers: 2003 óta minden adalékanyag, színezék, ízfokozó és aroma nélkül teljesítjük. Ilyenre nincs szükségünk, a mélyhűtés a tartósítás legtermészetesebb módja. Inkább teljes mértékben az ízre koncentrálunk. Konyhát kínálunk trükkök nélkül. És a fogyasztó támaszkodhat rá.
BRIGITTE: Ön maga is pénzt főz, és tésztát készít, így nem kell a beszállítókra hagyatkoznia.
Felix Ahlers: Igen, mert különben adalékok vannak benne. Kifejezetten úgy alakítottuk át gyártási módszereinket, hogy a gépek természetes alapanyagokból működjenek. Úgy gondoljuk, hogy a gépeknek alkalmazkodniuk kell az emberi igényekhez, nem pedig fordítva. Korábban krémport használtunk, most már csak stabilizátorok nélküli friss krémet használunk - és megkóstolhatja. Az egész világon bejárunk ilyen természetes termékeket.
BRIGITTE: Figyelemre méltó, hogy a csomagoláson található összetevők listája nagyon hosszú.
Felix Ahlers: Helyesek lennének olyan gyűjtőfogalmak is, mint a „húsleves” vagy a „fűszerek”, de inkább az egyes összetevőket nevezzük meg. Ez a filozófiánk része.
BRIGITTE: Ez minden bizonnyal tetszeni fog az allergiásoknak.
Felix Ahlers: Nagyon sok pozitív visszajelzést kapunk, olyan emberektől is, akik nem tolerálják bizonyos élelmiszer-összetevőket. Az interneten felsoroltuk minden termék potenciális allergénjét is, így mindenki előre megtudhatja.