Brisling No.

leírás

4. sz. Brisling - balti spratt - enyhén sózva és levegőn szárítva, hidegen sajtolt repceolajban.

A Brisling "egy kicsi hal, amelyet hagyományosan nagy mennyiségben kiraktak a skandináv és a balti partokra. Itt kézzel készítették és konzervekkel értékesítették a szardínia északi változataként. A FANGST" Brisling "a miénk Hozzájárulás e finom hal újjáélesztéséhez és új hely létrehozásához, mint a "skandináv szardínia".

Faj (latin): Sprattus sprattus
Vizek: Balti-tenger, FAO 27.III.d
Nettó súly: 100g

Hozzávalók: füstölt Spratt (70%), hidegen sajtolt repceolaj (28,6%), só.

Táplálkozási információk 100 g-onként

Kalória: 1152 KJ/279 Kcal
Zsír: 26 g
Ebből telített zsírsavak: 4,6 g
Szénhidrátok: 0 g
Ebből cukor: 0 g
Fehérje: 11,2 g
Só: 1,4 g

A FANGST dán/norvég, és egyszerűen azt jelenti: "Fang".

„Skandináviában gyökerezünk, és elkötelezettek vagyunk az északi étkezési kultúra fejlesztése mellett. Ide tartozik az elfelejtett vagy már nem tisztelt ételek és elkészítési módszerek újrafelfedezése és újragondolása. A tenger gyümölcsei és a halkonzervek olyan művészetek, amelyek északi régiónkban még korántsem vannak teljes mértékben kifejlesztve. Erre a legjobb előfeltételek vannak: partjaink mentén több száz generáció óta létező kis konzervgyár található. Tehát mindenképpen van hagyomány. Ezenkívül a világ legjobb halai élnek vizeinkben. Gasztronómiánkat a minőségéért és az innovációért is dicsérik.

Ezért indultunk újra felfedezni a rengeteg halat és tenger gyümölcseit az északi óceánon. A természet és a gasztronómiai know-how tiszteletben tartásával ma már konzerv ízletes ételeket és rágcsálnivalókat szolgálunk fel. Sokat kell még tanulnunk és fejlődnünk, de hisszük, hogy jó úton haladunk, és reméljük, hogy ügyfeleinknek tetszeni fog az eredmény.

A természet tisztelete és a gasztronómiai készség a küldetésünk része. Halászokkal, tudósokkal, vállalkozókkal, szakácsokkal és más szakértőkkel beszélgettünk a fenntarthatóság témájáról, és nagyon eltérő attitűdökre bukkantunk: Néhány beszállítóval dolgozunk, akik mindenképpen fenntartható módon dolgoznak, de nincsenek tanúsítva, mert ez részben túl fáradságos. Például hidegen sajtolt repceolajunkat egy kis, nem tanúsított beszállítótól szerezzük be Bornholm szigetén. Egyszerűen azért, mert ez a legjobb.

És úgy döntöttünk, hogy nem leszünk részesei valamelyik címkézési rendszernek - legalábbis kezdetben. A konzervdobozunkban lévő hal azonban valójában az MSC tanúsítvánnyal rendelkező halászatból vagy az ASC tanúsítással rendelkező mezőgazdaságból származik. Ez biztosítja a fenntarthatóság bizonyos fokát.

Úgy döntöttünk, hogy olyan sprattokkal („brislinger”) dolgozunk, amelyeket Dániában elsősorban állati takarmányozásra használnak, de amelyek kielégíthetik a teljes dán lakosság fehérjeszükségletét. A következő projektünk a járulékos fogásokkal, vagyis a halakkal és a kagylókkal való együttműködés, amelyeket véletlenül fognak ki, miközben a legjövedelmezőbb fajokat fogják. Például egy skandináv tintahal változatán dolgozunk, amelyek makréla és hering kifogásakor járulékosak. A polip kiaknázatlan erőforrás és faj, amely az északi vizeken virágzik és számban növekszik.

Gyártó címe: Fangst ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København V, Dánia

ÁFA-csökkentési információk

Áfa-csökkentést továbbadjuk ügyfeleinknek! 2020. július 1-jétől2020. December 31-ig a szövetségi kormány 19% -ról 16% -ra és 7% -ról 5% -ra csökkenti az áfát. Ezt adjuk ÁFA-csökkentés teljesen ügyfeleinknek. A megváltozott áfa ekkor "görbe" árakhoz vezet.
Maradj egészséges!

Szállítás és fizetés

A következő feltételek érvényesek:

SZÁLLÍTÁS:

Hajózunk UPS és azzal DHL

A kézbesítés jelenleg csak Németország, Ausztria, Dánia, Hollandia és Svédország!

Belföldi szállítások (Németország):

A szállítási költségeket a megrendelés értéke (áruk bruttó értéke) alapján számoljuk ki:

Az áru értéke akár 70,00 € = 6,95 € a UPS-nél
Az áru értéke legfeljebb 70,00 € = 7,95 € a DHL-nél
Rendelési súly 10 kg felett => mindig az UPS-nél

Külföldi szállítások (csak a UPS-szel)

A külföldi szállítási költségeket az alábbiak szerint számoljuk:

Ausztria, Dánia, Hollandia:
Az áruk értéke 150 € alatt = 15,00 €, 150 € felett ingyenes szállítás, szállítási költségek nélkül.
Svédország: 200 € alatt = 20,00 €, 200 € felett ingyenes szállítás szállítási költségek nélkül.

Hacsak az adott ajánlat másként nem rendelkezik, az árukat belföldön (Németország) 4-5 napon belül, külföldre történő szállítás esetén a szerződés megkötésétől számított 4-5 napon belül szállítjuk (ha az előlegben a fizetési megbízás időpontját követően állapodtak meg).
Felhívjuk figyelmét, hogy vasárnap és munkaszüneti napokon nem lesz szállítás.
Ha eltérő szállítási idővel rendelte meg az árut, akkor egy küldeményben küldjük el az árut, kivéve, ha más megállapodást kötöttünk veled. Ebben az esetben a szállítási időt az Ön által megrendelt leghosszabb szállítási idővel rendelkező tétel határozza meg.

FIZETÉS

Fizetés hitelkártyával: Visa, Mastercard, Maestro
Fizetés PayPal-on keresztül
Fizetés PayPal Express szolgáltatással
Fizetés Sofort által
Apple Pay, Google Pay, Shopify Pay

További részletek a fizetésről

Ha hitelkártyával fizet, akkor a szerződés megkötésekor megterhelik hitelkártya-számláját.

Fizetés és biztonság

Fizetési adatait biztonságosan feldolgozzuk és titkosítjuk SSL-lel. Nem tárolunk hitelkártya-adatokat, és nincs hozzáférésünk a hitelkártya-adatokhoz.

pénzvisszatérítési eljárás

Elállási jog
(Fogyasztónak minősül minden olyan természetes személy, aki olyan jogi ügyleteket köt, amelyek túlnyomórészt nem kereskedelmi vagy önálló szakmai tevékenységükből állnak.)

Elállási jog

Elállási jog
Önnek jogában áll ezt a szerződést tizennégy napon belül indoklás nélkül felmondani.
A lemondási idő tizennégy nap a naptól számítva,

- amelyen Ön vagy az Ön által megnevezett harmadik fél, aki nem fuvarozó, birtokba vette vagy átvette az árut, feltéve, hogy Ön egy vagy több árut rendelt egy egységes megrendelés részeként, és ezeket egységesen szállítják vagy fogják szállítani;

- amelyen Ön vagy az Ön által megnevezett harmadik fél, aki nem fuvarozó, birtokába vette vagy birtokba vette az utolsó árut, feltéve, hogy Ön több árut rendelt egyetlen megrendelés részeként, és ezeket külön szállítják;

- amelyen Ön vagy az Ön által megnevezett harmadik fél, aki nem fuvarozó, birtokába vette vagy birtokába vette az utolsó részszállítást vagy az utolsó cikket, feltéve, hogy Ön több részszállításban vagy darabban szállított árut rendelt;

Az elállási jog gyakorlásához kapcsolatba kell lépnie velünk (Maître Philippe & Filles GmbH, Emser Str. 42, 10719 Berlin, telefonszám: 030 88683610, e-mail cím: [email protected]) egyértelmű nyilatkozat (pl. postai, fax vagy e-mail útján elküldött levél) útján a jelen szerződés alóli felmondásról. Erre a célra használhatja a mellékelt visszavonási űrlapot, de ez nem kötelező.

A lemondási határidő betartása érdekében elegendő, ha a lemondási idő lejárta előtt elküldi értesítését a lemondási jog gyakorlásáról.

A visszavonás következményei

Ha eláll a szerződéstől, megkapjuk az összes kifizetést, amelyet tőled kaptunk, beleértve a szállítási költségeket is (kivéve azokat a többletköltségeket, amelyek más szállítási mód választásából erednek, mint az általunk kínált legolcsóbb szokásos szállítás haladéktalanul és legkésőbb a szerződés felmondásáról szóló értesítés kézhezvételétől számított tizennégy napon belül kell visszafizetni. Ehhez a törlesztéshez ugyanazokat a fizetési módokat fogjuk használni, mint amelyeket az eredeti tranzakcióhoz használt, hacsak nem kifejezetten másról állapodtak meg veled; A visszafizetésért semmilyen esetben nem kell díjat számolnia.

A visszafizetést mindaddig megtagadhatjuk, amíg vissza nem kapjuk az árut, vagy amíg nem bizonyítja, hogy visszaküldte az árut, attól függően, hogy melyik előbb következik be.

Az árut azonnal és minden esetben legkésőbb tizennégy napon belül vissza kell adnia vagy át kell adnia nekünk attól a naptól számítva, amelyen értesített minket a szerződés felmondásáról. A határidő lejárt, ha az árukat a tizennégy napos időszak lejárta előtt küldi el.

Ön viseli az áruk visszaküldésének közvetlen költségeit.

Csak akkor kell fizetnie az áru értékvesztéséért, ha ez az értékvesztés az áru kezeléséből adódik, amely nem szükséges az áru jellegének, tulajdonságainak és működőképességének ellenőrzéséhez.

A kizárás vagy a lejárat oka

Az elállási jog nem vonatkozik a szerződésekre

- nem előre gyártott áruk szállítására, amelyek előállítása szempontjából a fogyasztó egyéni választása vagy meghatározása döntő, vagy amelyek egyértelműen a fogyasztó személyes igényeihez vannak igazítva;
- olyan áruk szállítása, amelyek gyorsan romolhatnak, vagy amelyek lejárati idejét gyorsan túllépnék;
- olyan alkoholtartalmú italok szállítására, amelyek árában a szerződés megkötésekor megállapodtak, de amelyeket legkorábban a szerződés megkötésétől számított 30 napon belül lehet leszállítani, és amelyek jelenlegi értéke a piaci ingadozásoktól függ, amelyekre a vállalkozónak nincs befolyása;
- újságok, folyóiratok vagy folyóiratok kézbesítésére, az előfizetői szerződések kivételével.

Az elállási jog szerződések esetén idő előtt lejár

- olyan lezárt áruk szállítására, amelyek egészségvédelmi vagy higiéniai okokból nem alkalmasak visszaszállításra, ha a pecsétjüket leszállítás után eltávolították;
- áruk átadására, ha jellegüknél fogva a szállítás után elválaszthatatlanul keveredtek más áruval;
- audio- vagy videofelvételek vagy számítógépes szoftver szállításához zárt csomagolásban, ha a pecsétet a leszállítás után eltávolították.

Kivonási űrlap mintája

(Ha fel akarja mondani a szerződést, töltse ki ezt az űrlapot és küldje vissza.)

- Cím: Maître Philippe & Filles GmbH, Emser Str. 42, 10719 Berlin, e-mail cím: [email protected]:

- Én/mi (*) ezennel visszavonom az általam/általunk megkötött szerződést (*) a következő áruk vásárlásához (*)/
a következő szolgáltatás nyújtása (*)

- Rendelés dátuma (*)/átvétel dátuma (*)

- A fogyasztó (k) neve
- A fogyasztó (k) címe
- A fogyasztó (k) aláírása (csak papíron történő értesítés esetén)
- dátum