Brokkoli és burgonya Gratin recept

forrásban lévő vízben

Kiváló vegetáriánus étel, salátával tálalva. Ez a gratin szintén nagyon jó kísérője a húsoknak.

Elvira Andre

Hozzávalók

Termelés

  • Nehézség
  • Készítmény
  • Főzés
  • Teljes idő
  • Könnyen
  • 10 perc
  • 50 perc
  • 1 óra

Készítmény

  1. 1 Hámozzuk meg a burgonyát és főzzük sós, forrásban lévő vízben. A brokkolit apró virágokra vágjuk, jól megmossuk és 20 percig forraljuk forrásban lévő sós vízben.
  2. 2 Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (7. termosztát). A zöldségeket lecsepegtetjük, és összekeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, a tojássárgáját és a fél Gruyère sajtot. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Jól összekeverni.

Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.

Körülbelül ugyanaz a téma

Hasonló receptek

Receptötletek

  • Brokkoli és lazac quiche
  • Brokkoli és füstölt lazac quiche
  • A lazac brokkolival és mascarponéval omlik össze
  • Brokkolileves
  • Brokkoli leves Stiltonnal
  • Burgonyapite