Brokkoli saláta paprikával, fetával és dióval

saláta

  • Kikötő: 1
  • Idő: 15 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 522
  • KH: 13 g
  • E: 23 g
  • K: 41 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 150 g brokkoli
  • 50 g friss piros paprika
  • 60 g feta
  • 5 dió, frissen
  • 2 evőkanál joghurt 1,5% zsír
  • ½ frissen facsart mész
  • 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
  • 1 csipet fekete bors

készítmény

  1. Mossa meg a brokkolit, és hagyja lecsöpögni. • Tegyen annyi vizet egy serpenyőbe, ahol párolóbetét van, hogy a párolóbetét ne érje a vizet.
  2. Magja, mossa meg és vágja apró kockákra a paprikát • Vágja durván a diót • A joghurtot és a lime levét keverje össze • Tegye a brokkolit és a paprikát egy tányérra, és kenje rá a joghurtos keveréket.
  3. Morzsold össze a kezedben lévő fetát, és öntsd rá a salátára a dióval együtt. • Ízesítsd a salátát sóval és borssal.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk