Brownty - Néhány gramm falánk
El kell ismerni, hogy amikor Ponpon, a játék 34. kiadásának keresztanyja Receptek egy összetevő alapján bejelentette, hogy ez az sűrített tej ezt tiszteletben tartották, nem voltam biztos benne, mit fogok kitalálni. Nem nagyon használom a sűrített tejet, nem beszélve az édes változatról, de úgy gondoltam, ez volt a megfelelő alkalom a kihívás megválaszolására. Amint ezt megláttam Brownty, kereszt a manó és egy Nagylelkűség, Tudtam, hogy megtaláltam a receptet. A boldogságomat a boldog főzőbarátok blogon találtam. Csak kissé könnyítettem az alapos brownie recepten.
Brownty
Az étel típusa: Desszert
Használt felszerelés: Thermomix
Elkészítés: 10 perc
Teljes idő: 35 perc
A kókuszgolyókhoz
- 130 g kókuszreszeléket
- 200 g édesített sűrített tej
A brownie-nak
- 200 g étcsokoládé 70% kakaóval (nekem Guanaja de Valhrona)
- 200 g vajat
- 3 tojás
- 160 g cukor (az eredeti recept 200 g-ot tartalmazott)
- 125 g T45 liszt
- 1 csipet só
Kókuszgolyók készítése
A brownie tészta elkészítése a Thermomix segítségével
A brownie tészta elkészítése Thermomix nélkül
A barnaság elkészítése
Kipróbáltad már ezt a receptet? Mondja el, mit gondolt!
A JÁTÉK ELVE "AZ ALKOTÓRÉSZ SZERINTI RECEPTEK"
A játék Receptek egy összetevő alapján által kezdte Soulef az Amour de Cuisine blogból és Számbárszarvas a My Culinary Inspirations blogból.
1 Válasszon olyan összetevőt, amely szezonális és elérhető a világ minden szegletéhez
2 A keresztanyának közzé kell tennie ezt a cikket a blogján, hivatkozva a játék kezdeményezőinek linkjeire.
3 Hirdesse meg azt az összetevőt, amely az aktuális hónap sztárja lesz.
4 A blogon részt venni kívánó bloggerek közvetlenül felveszik a kapcsolatot a játék házigazdájával, hogy az elkészíthesse a játékban résztvevők listáját.
5 A következő hónap első napján (legkésőbb) a játékban résztvevőknek el kell küldeniük receptjeik címét és blogjaik linkjét a keresztanyának.
6 A keresztanya elkészíti a résztvevő blogok és receptjeik végleges listáját, amelyet e-mailben elküld minden résztvevőnek.
7 Minden receptet a hónap 3. napján kell feltölteni, alul a játék szponzora által elküldött listával.
8 A játék keresztanyja a résztvevők közül kiválaszt egy bloggert, aki átveszi az irányítást, és bejelenti a következő hónap új összetevőjét.