Budwig diéta az olaj-fehérje étrend »
A természetgyógyászok számára a Budwig diéta gyakran a terápia kiegészítő eleme - különösen akkor, ha a betegeket olyan súlyos betegségek érintik, mint a rák. Az olaj-fehérje étrend szabályozza az emésztést, ellátja a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és zsírsavakat, és optimálisan használható.
Johanna Budwig kidolgozta az étrendet, és saját állításai szerint sok rákos beteget meggyógyított vele.
A Budwig diéta titka a kiváló minőségű lenmagolaj és a kvark keverékében rejlik, nyers zöldségekkel, friss gyümölcsökkel, dióval és párolt zöldségekkel kombinálva.
A hidegen sajtolt lenmagolaj kiemelt helyet foglal el az olaj-fehérje étrendben: Magas a többszörösen telítetlen zsírsavak aránya, amelyekben a kvarkban található kéntartalmú fehérje tárolható. Ez a vegyület a zsírt vízben oldhatóvá teszi, a legkisebb erekbe szállítható és ott energia formájában felhasználható.
A lenmagolaj magas szintű linolsavat és linolénsavat is tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak. Különösen a rák esetében a vér gyulladásszintje általában megnő - itt játszik szerepet az olaj-fehérje étrend.
Az olaj-fehérje étrend fő alkotóeleme a kvark-lenmagolaj krém, amely megtalálható például a híres Budwig reggeliben is. A Budwig diéta további receptjei megtalálhatók az oel-eiweiss-kost.de oldalain is.
A Budwig diéta másik része a napi két séta. A bőr képes tárolni a nap által leadott energiát. Szükséges a D-vitamin előállítása; a friss levegőn járás a keringését is megindítja. A legyengült emberek ehelyett leülnek egy kényelmes székre az erkélyen, a teraszon vagy a kertben.
A megfelelően végrehajtott Budwig diéta napja egy pohár savanyú káposzta levével kezdődik. Nagy mennyiségű dextrotoratív tejsavat tartalmaz, amelyek ellensúlyozzák a daganat salakanyagát.
A testet ezután elektrondifferenciáló olajokkal, vagy röviden Eldi olajjal dörzsölik, és körülbelül 30 percig marad a bőrön. Ezen olajok fő összetevői a lenmagolaj és a búzacsíraolaj. Ezen növények magjaiban sok energia tárolódik, amely a préselés után is megmarad. A bőr most elnyeli ezt az energiát.
A nap étele az olaj-fehérje étrend receptjein alapul.
Dr. Johanna Budwig gyógyszerész és szakképzett vegyész volt. 1950-ben ő volt az első tudós, aki bebizonyította, hogy a zsírsavakat fel lehet osztani telítettekre és telítetlenekre - a budwigi étrend alapkövét letették. Ezen ismeretek és további kutatások ösztönzése alapján beteg embereket akart kezelni, ezért az alternatív gyakorlói vizsgát tette. Később orvostudományt kezdett tanulni, de azt elszakította. Tudósként akart szembenézni kritikusaival - nem diákként.