Burgonya gratin darált hússal - receptek pompettes
Ez a finom recept a burgonya gratinhoz és a darált húshoz. a tökéletes recept vacsorára és lusta hétvégére. Hússal töltött burgonyával borítva, tetején Besamel és sajttal kiegészítve ez a gratin a család kedvence.
próbáld ezt remek recept által javasolt tippes receptek és élvezze!
1. lépés: burgonyagolyók
Hozzávalók
- 1,5 kg burgonya
- 2 sajt
- Tojássárgája
- Egy evőkanál vaj,
- Egy evőkanál lisztet.
- Egy evőkanál kukoricakeményítő
Készítmény
- Hámozza meg és vágja kockákra a burgonyát, majd forralja 5 percig forrásban lévő sós vízben, és engedje le.
- A burgonyát krumplipürésszel pépesítjük, és hozzáadjuk a vajat, sajtot (Nevető tehén vagy kedvenc sajtunk), tojássárgáját, kukoricalisztet, lisztet.
- Mindent összekeverünk és golyókká formázzuk.
2. lépés: Paradicsomszósz
Hozzávalók
- 6 paradicsom
- Só
- Olaj
- 1 gerezd fokhagyma
- Paprika