Búzadara, Bulgur Gabonafélék főzése - Szeretne jól enni
Számos ízletes recept eredeténél a gabonafélék is segítenek a menük egyensúlyának helyreállításában.
Az alábbiakban ínyenc ötleteink vannak a jobb és egészségesebb étkezés érdekében.
A kiegyensúlyozott étrendhez elengedhetetlenek a gabonafélék és az álgabonafélék (úgynevezett növények, amelyek magjait a gabonafélékhez hasonlóan fogyasztják, de amelyek nem tartoznak a pázsitfűfélék családjába). Előnyeikről is híresek.
Így a búzadara foszfort és magnéziumot szolgáltat, a quinoa fehérjében gazdag, a bulgur pedig jó BA-vitamin-forrás, különösen.