Bővített rizsszeletek, elkerülendő étel - Adina Rusu

elkerülendő
A rizsszeleteket gyakran egészséges és ízletes ételként mutatják be. Az ökológiai vagy diétás kiskereskedők adják ki nekik az alacsony kalóriatartalmú, de tartalmas tartalmat. Egyes táplálkozási szakemberek diétákban is javasolják őket a testsúly csökkentésére. Sajnos a kibővített rizsszeletek a diéták hamis barátai.

Nagyon magas glikémiás index
A kibővített rizsszeletek a glikémiás index (IG) 85, így a magas glikémiás indexű élelmiszerek osztályába tartozik. A glikémiás index függvényében az élelmiszerek három kategóriába sorolhatók: alacsony GI (0 és 35 között), közepes GI (35 és 50 között) és magas GI (nagyobb, mint 50). Minél magasabb egy élelmiszer glikémiás indexe, annál nagyobb az inzulin mennyisége, amelyet a hasnyálmirigynek ki kell engednie a vércukorszint (vércukorszint) kiegyensúlyozásához. Ezen a szinten a hasnyálmirigy és az egész test valódi agressziót érez.

Rejtett cukor
A habosított rizsszeletekhez képest a fehércukor glikémiás indexe 70. A szervezet számára tehát a habosított rizsszeletek fogyasztása hasonló a cukoréval, de kevésbé édes ízű.!

elkerülendő
Igazán diétás termék?
A rizsszeletek kalóriabevitele meglehetősen magas. Mintegy 380 kcal/100 gramm, még magasabb, mint a kenyéré!

A cukor több cukrot "hív"
A hiperglikémiához vezető ételek nem kielégítőek. Röviddel ezek elfogyasztása után megjelenik az éhségérzet, de különösen az éhség vagy az "édesség utáni vágy"!