Camelina olaj és egészségügyi előnyei - 3B Nutrition

TÁPLÁLKOZÁSI HÍREK

A Camelina olaj többszörösen telítetlen zsírsavakban és E-vitaminban gazdag növényi olaj a szív- és érrendszeri védelem érdekében. Ez az étel nagyon drága olaj, és erős oxidációs ereje miatt ajánlott kis mennyiségben beszerezni.

A camelina olaj eredete

A Camelina (Camelina sativa) Európában őshonos növény, amelynek neve Bastard len, Kis len, német szezám. A vetőmag teszi lehetővé a megszerzését az omega-3-ban gazdag olaj jól ismert tulajdonságokkal.

A camelina olaj érzékszervi tulajdonságai

A spárgához hasonló növényi íze felidézheti a mandula ízét is. Színe aranysárga, a camelina olaj pedig folyékony.

A camelina olaj táplálkozási tulajdonságai

A Camelina olaj egyszeresen telítetlen (oleinsav és gadolénsav) és többszörösen telítetlen zsírsavakból áll (30-35% alfa-linolénsav (omega 3), 20-30% linolsav (omega 6). 5-10% palmitinsavat és gazdag E-vitaminban (alfa-tokoferol, védelem a szabad gyökök ellen), fitoszterolokban, A-vitaminokban.

Az egészségügyi előnyök

A Camelina olajat a dermo-kozmetológiában használják más növényi olajokkal vagy hatóanyagokkal kombinálva. Ránctalanító, antioxidáns, öregedésgátló, bőrpuhító, lágyító, nyugtató, gyulladáscsökkentő, gyógyító, tápláló.

Az által gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban és az ő optimális arány Omega 3 - Omega 6, a camelina olaj jelentős egészségügyi előny. Javasoljuk, hogy összpontosítson biológiai eredetű hidegen sajtolt olajok.