Capri tojásfehér omlett (metrikus) - Cookidoo® - a hivatalos receptplatform

Szint

A legtöbb receptünk egyszerű, de némelyik valamivel bonyolultabb: ezt követően „közepesnek” vagy „nehéznek” jelölik, és egy kicsit tovább fog tartani.

metrikus

Felkészülési idő

Ez az edény elkészítéséhez szükséges munkaidőt jelenti.

Teljes idő

Ez az idő szükséges az étel elkészítéséhez az elejétől a végéig: pácolás, főzés, hűtés stb.

Adagok száma

Ez megmutatja a receptben szereplő adagok számát.

Hozzávalók

  • 85 g Gruyere kockákra vágva
  • 115 g paradicsom, maggal, maggal, ékre vágva
  • 8 friss bazsalikomlevél, hagyjon extra mennyiséget a díszítéshez
  • 595 g vizet
  • 5 tojásfehérje, nagy
  • só ízlés szerint
  • őrölt fekete bors, ízlés szerint
  • balzsamecetes máz, csöpögtetésre