Carpaccio - csemege és klasszikus - LCHF Németország

Carpaccio - csemege! Valamint egy klasszikus kezdő! A carpaccio esetében a nyers marhaszeleteket nagyon vékonyra vágják. És beöntötte olívaolajjal. Sóval és borssal ízesítve is. A finom majonézes kapribogyó tökéletes kísérője ennek az előételnek.

Carpaccio (4 adag)

Hozzávalók:

250 g marhahús filé

Majonéz:

1 evőkanál citromlé (szobahőmérsékleten)

2 tojássárgája (szobahőmérsékleten)

125 ml semleges olaj

125 ml olívaolaj

Szósz:

50 g dupla krém

1 evőkanál apróra vágott kapribogyót

só, bors

Készítmény:

Mossa meg a húst. Csomagolja szárazra és fóliába. Most tegye a fagyasztóba körülbelül egy órára. Ezután óvatosan vágja a fagyasztott húst ostya-vékony szeletekre.

Készítsd el a majonézt.

Kombinálja a szósz hozzávalóit, keverje össze a majonézzel és ízlés szerint ízesítse.

A mártást külön tálaljuk a carpaccio-val.

Táplálkozási értékek carpaccio

tartalom	fehérje	szénhidrátok	zsír
Összesen grammban	84.5	3.4	288.2
Adagonként grammban	21.1	0.9	72.1
Energiaelosztás százalékban	12.	1	87

Teljes energia: 2953 kcal, adagonként: 738

Összes kenyéregység (BU): 0,3. BU adagonként: 0,08

Különleges táplálkozási információk: keto és szigorú LCHF

Az egyedülálló mini coaching program az LCHF Németországtól, akciós áron

Kiváló minőségű, innovatív módon kínáljuk a szükséges intézkedéseket, amely még nem létezik az alacsony szénhidráttartalmú környezetben. Az étrend, a kikapcsolódás és a mentális egészség szempontjából a kívánt életmódváltást szilárdan rögzíteni kell a mindennapokban. Emiatt a 365 napos programunk úgy van felépítve, hogy apróbb lépésekkel naponta többet tanuljon és hajtson végre. Mivel minden változás a mechanizmusok ismeretével és az első lépésekkel kezdődik, például a cukor elhagyásával, amely nemcsak a testet, hanem az elmét és a lelket is erősíti, és új erőt ad.

Minden nap kap egy mini coachingot audio fájlként, általában 5-10 perc hosszúságú. Időről időre vannak hosszabb fájlok speciálisan kiválasztott témákról vagy izgalmas interjúk. Tudjon meg többet itt.

hírek

Szeretné megtudni az egészség és a táplálkozás legfrissebb kérdéseit? Remek, akkor iratkozzon fel hírlevelünkre. Ha nem akar lemaradni egyetlen új bejegyzésről sem, iratkozzon fel blogunkra itt.

---