Cékla, csodálatos előnyök a test számára! Mihaela Bilic; Még a rákot is meggyógyítaná;
Mihaela Bilic új üzenettel tért vissza közösségi oldalára! Ezúttal a táplálkozási szakember felfedte a cékla testre gyakorolt hatását.
"Biztosan hallott már a céklalevéről, amelyről úgy gondolják, hogy állítólag még a rákot is gyógyítja. A cékla szuperétel? A répa nem csoda, kétségtelenül nagyon egészséges.
Először is sok káliumot tartalmaz (300mg/100g), ami csökkenti a vérnyomást, a gyulladást, az ödémát és a folyadék visszatartását a szervezetben. Ezután sok antioxidánst tartalmaz (ezért a rákellenes szerepet), amelyeket flavonoidok és fenolos vegyületek képviselnek. Közülük a betaninnak, a sötétvörös pigmentnek citotoxikus hatása van - elpusztítja a tumorsejteket és blokkolja azok szaporodását.
A cékla gazdag A-provitaminban (béta-karotin) és luteinben is, amelyek szerepet játszanak az éjszakai látásban, de a csontok és a fogak növekedésében is. Gyökérként sok nitrátot tartalmaz, amelyek a szervezetben nitrogén-oxiddá alakulnak át, aminek az a szerepe, hogy fokozza az ellenállást a fizikai megterhelésnek és az izmok összehúzódásának.
A nyers, főtt vagy főtt, saláta, gyümölcslé vagy leves formájában, alapként vagy desszertként a cékla egy őszi zöldség, amely megérdemli, hogy az asztalunkon díszhelyet kapjon. A méregtelenítő kúrában vagy az immunitás növelésében, folsavforrásként terhesség alatt vagy vasforrásként vérszegénység esetén, antioxidánsként, stresszoldó és élénkítő táplálékként a cékla még a fogyásban is segít: csak 35 kal/100 g, édes íze kielégítő a szénhidrátok iránti igény és sokáig jóllakottságot ad. Magas vas- és rosttartalma miatt enyhe hashajtó hatása van.
És ha lusta főzni/sütni, van valami, ami készen áll a vásárlásra "- írta Mihaela Bilic az Instagram-on.
Helló! A nevem Munteanu Daniela, és az illetékesek közé tartozom, akik gondoskodnak arról, hogy naprakész legyél mindenféle társadalmi érdekű, de személyes információval is. Két évvel ezelőtt fedeztem fel az újságírás iránti szenvedélyemet, és elmondhatom, hogy a szakma egyáltalán nem könnyű, de rendkívül igényes, tele dinamizmussal, amely minden nap új kihívásokat jelent. Ugyanakkor nagy adag felelősséggel jár. Köszönöm mind elismerését, mind konstruktív kritikáját!