Céklasaláta gyümölcsös málnaecettel (4

A - Z házi készítésű friss (nyers) céklából

málnaecettel

összetevők

  • 4 cékla gumó nyers
  • vágja el a leveleket körülbelül 2 cm-rel a gumó felett
  • Alufólia
  • Só és bors a malomból
  • málnaecet
  • szezámolaj

A készítmény típusa

1. lépés

Mossa meg a cékla gumókat, és csomagolja egyenként alufóliába. Helyezzük egy tepsibe; ez megakadályozza a kemence esetleges szennyeződését a céklalé kifolyásában.

Főzzük a sütőben 90 percig 180 ° -on.

2. lépés

Hűtsük le a céklát lehűlés után. Késsel nagyon könnyű megtenni.

3. lépés

Vágja késsel vagy színes késsel vékony szeletekre, és formában rétegezze (műanyag ne legyen, a színezés miatt). Minden réteg után őröljünk rá sót és borsot, és csepegtessünk rá málnaecetet és szezámolajat. Hadd folyjon és élvezze!

A vörös ujjak ismét tiszta és bársonyosan puhák lesznek egy kis citromlével.

Ha úgy tetszik, adhat hozzá gyógynövényeket és/vagy szezámmagot.