Celiac betegség - Fórum kulináris megbeszélések - közösség, receptek, képek, tippek
üzenet valakitől cristyd »2010.03.13. 01:37

Őszintén tanulmányoztam a helyzetet, és arra a következtetésre jutottam, hogy a gluténmentes termékek házi készítése még drágább is, mint a boltban késztermékek. Ha figyelembe vesszük a liszt mellett (ami bármennyire is olcsó Romániában, mégis jóval drágább, mint a szokásos) a tojást, a tejet, a diót, a kakaót, a lekvárot, a gázt, az elpazarolt időt. Ez nem azt jelenti, hogy nem küldök anyámnak lisztet és más termékeket arra, hogy azt tegyek, amit akar.
Az az ötlet, ami engem zavar, nem a termékek ára, hanem azok hiánya Romániában. Hadd mondjak egy példát. Itt voltam a hegyekben. A hegy tetején, néhány ház faluban, az 1300-as magasságban, valahol a sípálya lábánál, egy lepusztult ételben megtaláltam azt, amit a képeken alább láthatsz.
Összegzésképpen elmondható, hogy Szlovákiában, Ausztriában vagy Csehországban a lisztérzékelő nyugodtan elmehet a hegyekbe, anélkül, hogy termékeket cipelne a hátizsákjában, síel a lejtőkön, és ha éhes, megáll az élelmiszerboltnál, és kekszet vagy ostyát visz. . Ez Romániában nem lehetséges.
Tehát nem a termékek ára zavar, hanem a romániai üzletek aggodalmainak hiánya a problémás emberek iránt. Zavar, hogy anyámnak nincs olyan kényelme, hogy elmegy a sarki boltba, ha valamire vágyik. Sőt, egy bukaresti üzletben hallottam, hogy egy meglehetősen nagy hasú bácsi nevet a cukorbetegeknek szánt termék mellett, és "fogyatékkal élők számára készült termékállványnak" nevezi.