Cézár saláta - Beau à la louche

valamivel többet, mint a szájvíz.

2016. szeptember 12., hétfő

Cézár saláta

Ezen a nyáron főleg salátákat és nyers zöldségeket ettem, a hő csökkentette az étvágyamat, csak egy hóbortom volt: saláták, N. bánatára, aki szeretett volna még egy kis tésztát és barbaque-ot;) Ami a salátákat illeti, a cézár salátának jelentős helye van ... jóban vagy rosszban. Caesar-salátát rendelni egy étteremben azt jelenti, hogy veszélyesen kell élni, a hátát nyújtani, amíg a tányér megérkezik ... kockáztatjuk a legrosszabb kudarcot és a legjobbat is

cézár
meglepetés. Ez a változat nagyon nagyvonalú: csirke, lágy tojás és avokádó (bevallom, nem biztos, hogy ez nagyon szabályozó jellegű, de ízlésemnek kellemes kiegészítője). Kiadós és nagylelkű, egyedülálló étel, amely tökéletes a nyárra, hogy mindenkit megegyezzen.

Cézár saláta

Recept a Cafe Delites blogon található
4 fő részére
4 jól fűszerezett csirkemell
8-10 vékony szelet szalonna vagy füstölt szalonna
6 friss és bio tojás
100g parmezán
4 vastag szelet sűrű morzsás kenyér