Chablis Sonka recept

Rizzsel tálaljuk

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

4 szép szelet vastag fehér sonka 3 mogyoróhagyma 1 üveg Chablis 2 cac paradicsompüré 200 G friss párizsi gomba 20 Cl nehéz tejszín Só, bors 1 evőkanál liszt

sonka

Készítmény:

Szeletelje a medvehagymát, majd egy serpenyőben barnítsa meg.

Ezután apránként adjuk hozzá a fehérbort, és sózva, borsozva hagyjuk egy ideig redukálni.