Charcuterie gombokat ad
Gyakran halljuk, hogy a hideg húsok túlevésével pattanásokat kapunk. Azért, mert naiv módon azt gondoljuk, hogy a felvágott húsokban található zsír még zsírosabbá és a pattanásokra hajlamosabbá teszi a bőrt? Talán. Egy azonban biztos: egyelőre egyetlen tanulmány sem mutatott kapcsolatot a deli húsok és a pattanások között. Semmi sem vádolhatja a csokoládét - emelte ki egy másik étel a mitesszer vadászatában. De honnan származnak ezek a csúnya pattanások látszólagos gravitáció nélkül, ami gyorsan tönkreteheti az életünket? ?
A pattanások nem csak a tizenéveseket érintik
A pattanások általában serdülőkorban jelennek meg (a fiatalok 80% -a különböző mértékben szenved tőle), de minden negyedik felnőttet is érint. Összekapcsolódik a szőrtüszők gyulladásával, a haj gyökerében elhelyezkedő struktúrákkal, ahol a faggyú termeléséért felelős mirigyek találhatók. A faggyú nagyon hasznos alapzsír, mert megakadályozza a bőr kiszáradását. Hogyan válhat ez a „szépségpartner” ilyen félelmetes ellenféllé? Általában elmagyarázzák, hogy pubertáskor az androgéneknek nevezett férfi nemi hormonok termelése a faggyú szekréciójának feleslegét okozza. Ez utóbbi a bőr felszínére áramlik, amely aztán zsírosabbá válik. Mintha ez nem lenne elég, a szőrtüszőket is el kell blokkolni és baktériumokkal telepíteni. E három tényező támadásának eredménye: gyulladás (vörös és fájdalmas bőr) és átkozott mitesszerek vagy csúnya fehér foltok.
De ha a serdülőkorral összefüggő androgének feleslege az egyetlen bűnös, hogyan magyarázzuk el, hogy ennyi felnőtt is érintett? Vagy hogy egyes tizenéveseknél pattanások vannak jobban, mint másoknál ?
Finomított szénhidrátok
Amerikai tudósok a Colorado Egyetemen azt vizsgálták, hogy bizonyos távoli törzsek serdülõi, akiknek diétája teljesen eltér a miétõlünk, szenvedtek-e pattanásoktól is. Hát nem ! Pápua Új-Guinea vagy Dél-Amerika serdülői alig tudnak ezekről a bőrproblémákról! Loren Cordain, a tanulmány szerzője azt is észrevette, hogy az alaszkai inuitoknak csak a nyugati evés óta vannak pattanásai. Tehát nem sok köze van a genetikához vagy az éghajlathoz. A különböző gomb nélküli bőrű törzsek közös pontja: hagyományos étrend feldolgozott termékek nélkül !