Charcuterie kalóriák
Charcuterie: minden étel és étel
- andouille
- serpenyőben főtt andouille
- andouillette
- szalonna
- Fehér kolbász
- véreshurka
- cervelák
- felvágottak (átlagos étel)
- chipolata
- chorizo
- kacsa konfit
- coppa
- libamáj (konzerv)
- kacsa libamáj (konzerv)
- fejsajt
- galantin
- Sonka
- főtt sonka
- füstölt főtt sonka
- kiváló főtt sonka
- kiváló főtt sonka, nyúzva és zsírtalanítva
- Párizsi sonka, nyúzva és zsírtalanítva
- csirkés sonka
- Sonka kéregben
- füstölt sonka
- száraz bőrű és zsírtalanított sonka
- sonka
- füstölt szalonna
- főtt füstölt szalonna
- sima szalonna
- sima főtt szalonna
- merguez
- mortadella
- májhab
- sertés pofa vinaigrette
- pancetta
- vidéki pástétom
- sertésmáj pástétom
- baromfimáj pástétom
- Nyúlpite
- pite
- csüngőhasú
- quenelle (konzerv)
- csirke quenelle (konzerv)
- quenelle szószban (konzerv)
- sertés rillette
- baromfi rillette
- tiszta sertés rillette
- rozetta
- szalámi
- kolbász (átlagos étel)
- füstölt elzászi kolbász
- koktélkolbász
- Frankfort kolbász
- Montbéliard kolbász
- Morteau kolbász
- Strasbourgi kolbász
- Toulouse kolbász
- fokhagymás kolbász
- száraz kolbász
- tiszta sertésszáraz kolbász
- kacsa terrine
- Grisons hús