Cikkek Könyvismertetők kulináris sajátosságokkal
A karácsonyi étkezésünk olyan, mint a család bármely étkezése, a szokásosnál kicsit hosszabb ideig, a megszokottnál kissé lazábban eszünk, nem mintha kötelességünket tennénk az asztalhoz ülve, hanem azt is, hogy nem szabad semmit sem csinálni
Nem innen oda-vissza megnézni a nemzetközi konyha kifinomult ételeit főzve kályhán, palackos kályhán, régi parasztházakban, agyagkonyhákban vagy közvetlenül a természetben. De ne képzeljétek, hogy a parasztok
Arra gondoltam, hogyan lehet mindig szinte füzet a gyümölcsdesszertekről. Nem csak azért, mert ahogy Mihaela Bilic elmondta nekünk, ha mégis süteménynek érzed magad, akkor inkább egyél gyümölcsöt - cukrot
Ha egy igazi háziasszonynak tudnia kell, hogyan kell elkészíteni, elrendezni és a legjobban tálalni az üvegek sorait a polcokon, akkor ugyanúgy meg kell tanulnia, hogyan kell az üvegeket (a polcokon is) tartani
Azt hiszem, sokan gondolkodunk gyakran az ilyen étrenden, mások már szigorúan ragaszkodnak hozzá. Bár nem vagyok nagy húsevő, mindig arra gondoltam, hogy nem feltétlenül a hiánya, hanem az, hogy mivel töltöm be a hiányt.
Ha a múlt héten kivágtuk a listából, mit nem szabad enni, majd felsoroljuk az ajánlott kombinációkat megengedett összetevőkkel, ezen a héten ellazulunk: diétásan is, de nagyobb kedvességgel az étvágyak iránt. receptek
Élek, ezért tartózkodtam attól, hogy első olvasásra kissé túl durván hangzott. Vártam volna egy Slim-et, de tartózkodom, de az egyenletben élve láttam a szemem előtt egy olyan életet, amelyben Tom karikatúrás macskájához hasonlóan,
E receptek némelyikének nehezen kiejthető neve (bouillabaise) van, másokban szinte az összes tekintélyes menüben felismeri a gyönyörűen ferde betűkkel írt csillagokat, amelyeket ritkán rendelt és hűtött
Ki ne álmodott volna arról, hogy körbejárja a világot… strandról strandra vagy szállodáról szállodára, repülőgépről repülőre, és ami talán a legvonzóbb, étteremből étterembe. Az ilyen álmodozók számára azok a könyvek vannak, amelyeket tartalmaznak
Eljött az ősz, és máris sütéses paprika és almás pite szaga van a tömb lépcsőjén. Elég volt több, mint egy perc alatt 30 percet igénybe venni busszal, és amikor hazaértem, adtam
Radu Anton Roman nekem így tűnik, nagyon messze az időből, bár nem sok évvel ezelőtt még mindig a tévében láttam. Talán azért, mert tévedek, ő az utolsó, akit szorosan foglalkoztatott, szenvedéllyel, lelkesedéssel
Mit esznek a királyi vacsorákon? Mit esznek a hercegnők reggelire? Mi az illemtan, ha a király vacsorára invitál? A Margaret hercegnő által írt Royal Cookbook gyönyörűen ötvözi a történeteket
Azt mondod, hogy Sanda Marin, sőt, hazánk leghosszabb életű kulináris márkáját mondod. Az első kiadás óta, 1936-ban (jelenleg pontosan 75 éves!), Könyve sikeresen folytatta újranyomtatását. A legfrissebb a Humanitas kiadás (2007) és a
Jamie könyve kreatívabb perspektívából nézve valóban asztalt tesz eléd. És nem azért, mert megtanítja otthon elkészíteni a tésztát és elkészíteni a tökéletes rizottót. Megtalálom a legérdekesebb keverékeket, amelyeket javasol: karaj
Meghívjuk Önt Bectaş Veronica által aláírt könyv - 77 történelem és recept az aranykorból - bemutatására (Országos Katonai Kör, 2010. október 21., csütörtök, 16.00)
A Stufat ori estouffade-ban… Vlad Macri főként két (úgy tűnik, egyedülálló) bon-viveur és író, Teodoreanu és Radu Anton Roman lelkész beavatkozásait használja, akiket igazán érdekel a csonton kívüli gasztronómiai művészetek tanulmányozása.
Lelkesen olvastam azt a 29 képzeletbeli levelet, amelyek Sanda Nitescu ízletes könyvét alkotják, azokat a leveleket, amelyek a szagok, a szédítő szagok, az aromák és az érzéki sugárzásával vonzottak, és mind az evés örömét énekelték,
Vörös tonhal steak vagy felvert bab? Szokatlan útmutató 33 bukaresti étteremmel Sanda Niţescu Sanda Nitescu szokatlan útmutatója 33 éttermet tartalmaz, amelyek szerzője (plasztikai tanulmányokkal, Párizsban letelepedett és tagja