Citromos csirke recept (citromvajas mártással); Könnyű és egészséges recept!

Ez a parmezán sajt kérges citromos csirke recept olyan könnyen elvégezhető és 30 perc alatt teljesen kész! A gyors fokhagymás citromvajas szósz fokozza a csirke ízét, és annyi ízt ad az ételhez!

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi irányelvemet.

Hé hé Valentina a Valentina sarokkal megosztja a citromos csirkét a legjobb citrom vajmártással.

Citromos csirke recept:

Ez az étel a mozgalmas esték népszerű csirkemell-receptjévé válik. A csirkemellet parmezánnal bőségesen bevonják, és a serpenyőben ropogós héjúra sütik. Ezután a csirkét egybe fojtják Citromvajas szósz fokhagymával, ami annyi ízt ad a csirkének.

Szeretjük az egyszerű 30 perces csirke recepteket a mozgalmas hétvégékhez, és néhány kedvencünk a csirke Marsala, a klasszikus csirke parmezán és természetesen ez az egyszerű citromos fokhagymás csirke. Ezekkel a receptekkel az arzenáljában éttermi minőségű ételeket készíthet a szabadtéri étkezések árának töredékéért.

Hogyan készítsünk citromos csirkét:

Csak néhány egyszerű hozzávalóval és néhány perc elkészítéssel megkóstolhatja magát a legfinomabb ropogós csirkemellel vajas fokhagymás és citromos szószban!

1. Vágja a csirkét Hosszában félbevágjuk, és húsverővel egyenletesen felverjük.
2. Tojáskeverék elkészítése - Habverjük össze a tojást, a fokhagymát, az olasz ételízesítőt, a sót és a borsot.
3. Parmezán keverék készítése - Egy külön tálban keverje össze a parmezánt és a lisztet.
4. Kotorja be a csirkét - Keverje hozzá a tojás keveréket, majd alaposan keverje hozzá a parmezán keveréket, és rázza le a felesleget.
5. Csirke főzés. Tegyen olajat egy forró serpenyőbe, majd rántott csirkét és főzze oldalanként 4-5 percig, amíg aranybarna lesz, és a belső hőmérséklet azonnali leolvasás hőmérővel 165 ° F.

Főzés tipp - - Ha a csirkehéj túl gyorsan barnulni kezd, csökkentse a hőt, hogy a csirke át tudjon főzni.

Hogyan készítsünk citromvajas mártást:

Ez az 5 perces EASY citromvajas szósz alapanyag lesz otthonában. A szósz fűszeres friss citromból és vajból, a fokhagyma pedig egyszerűen összehozza az összes ízt - olyan JÓ!

A vacsora gyorsabbá tételéhez a csirke főzése közben külön serpenyőben vagy serpenyőben készítse el a citrommártást. Ezután csak öntse a mártást a csirkére, amint megfőtt. Vagy csak főzheti a csirkét, vegye ki a serpenyőből (fedje le, hogy melegen tartsa), és ugyanabban a serpenyőben készítse el a mártást. Ezután visszaadhatja a csirkét.

1. A fokhagymát és a vajat illatosra sütjük.
2. Keverje hozzá a citromlevet, a csirkehúslevest, az olasz fűszereket és a borsot. Hagyja a mártást közepes lángon kb. 2 percig főzni.

JEGYZET: Szeretjük a recept friss és ízletes citrom ízét. Ha kevésbé citrom ízű, inkább csökkentse a citrom levét.

Meg tudom csinálni előre?

Ha előre szeretné elkészíteni a vacsorát, vágja szeletekre a csirkét, és tegye a tojás keverékébe, fedje le és tegye hűtőbe, amíg készen áll a vacsorára. Amikor a csirkét pácoljuk, az eredmény egy szaftosabb és finomabb csirkemell lesz. Ezután folytassa a recept többi utasításával.

Készíthetem a citromos csirkét parmezán kéreg nélkül?

Igen! A egészségesebb lehetőségA tojás keveréket és a parmezán keveréket teljesen hagyja ki. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sóval, borssal és olasz fűszerekkel ízesítjük. Ezután folytassa a szósz készítésével.

Cserélje ki a csirkecombokat?

Ez a citromos csirke kiválóan alkalmas csirkemellekhez, csirkecombokhoz és még csirkefiléhez is. A receptet az utasításoknak megfelelően szeretné elkészíteni, az egyetlen különbség a főzési időben van. A főzési idő a comb méretétől függ. Azt szeretné, hogy a beltéri hőmérséklet elérje a 165 ° F-ot egy azonnal olvasható hőmérővel.

Zöldség hozzáadása a serpenyőben lévő csirkéhez:

Igen, feltétlenül hozzáadhat zöldségeket az étel elkészítéséhez. A spárga, a zöldbab és a cukkini remekül passzol a citromszószhoz, és kiegészíti a csirkét.

Alig várom, hogy feladja ezt könnyű csirke vacsora recept egy próbálkozás!

Mi illik a citromos csirkéhez?

Az EASY csirkeétel mindössze 30 perc alatt elkészül, és burgonyapürével vagy kedvenc tésztájával tálalhatjuk. Cézár salátához jól passzol.

További csirke receptek:

Citromos csirke a legjobb citromvajas mártással

Elkészítési idő: 18 perc

Ez a parmezán sajt kérges citromos csirke recept egyszerű és 30 perc alatt elkészül! A gyors citromvajas szósz olyan jól passzol a csirkéhez.

Összetevők a parmezán ropogós csirkéhez:

1 1/2
lb
Csirkemell
(2 nagy)

1
evőkanál
olivaolaj
megdinsztelni

1
evőkanál
petrezselyem
köret (opcionális)

1/2
citrom
köretekre szeletelve (opcionális)

A parmezán kenyérkeverékhez:

Hozzávalók a citromvajas szószhoz:

A csirkemellet hosszában felezzük meg. Enyhén verjük hússal, amíg a vastagsága nem lesz egyenletes.

Egy tálban habverővel keverjük össze a tojáskeverék hozzávalóit. Kombinálja a parmezán keverék összetevőit egy másik tálba. Mártsa a csirkét a tojás keverékébe, majd a csirkét a parmezán keverékbe. Dobjon minden felesleges összetevőt minden egyes tálból.

Egy nagy serpenyőben annyi olajat hevítsünk, hogy ellepje az egyik serpenyő alját. Ha forró, adjuk hozzá a csirkét, és főzzük oldalanként 4-5 percig, vagy amíg ropogós, aranybarna lesz, és az azonnali olvasható hőmérőn 165 ° F-ra főzzük. Ha a csirke túl gyorsan barnul, csökkentse a hőt.

A vajat és a fokhagymát külön fazékban megolvasztjuk, és illatosra főzzük. Hozzáadjuk a csirkehúslevest, a citromlevet és a borsot. Hagyja a szószt kb. 2 percig főni. Öntsük a mártást a főtt csirkére, és fordítsuk kabátra. Díszítsük citrommal és finomra vágott petrezselyemmel, ha úgy tetszik.

---