Citromos spagetti garnélarák tisztítóval
Helló kedveseim,
Ön is spagettizik? Minden nap lehet tésztánk, minden változatban, de szükségünk van egy fajtára az étlapunkon. Soha nem volt variánsunk garnélával, és a blogomban nincs ennyi halétel. Ezen változtatni kell! Mivel a hal és a tenger gyümölcsei az egészséges és változatos étrend részét képezik. A héten brokkoli volt a bio dobozunkban, így azonnal belementek a tésztás edénybe. A citrom spagettim garnélarákos receptje nagyon gyors, és csak néhány összetevőt igényel. A recepthez mészolajat használtam, és azt hiszem, jól passzol a halakhoz és a zöldségekhez. Hozzáadjuk a lime-t, meszet és borsot, a házi készítésű zöldség-alapanyagomat, és csodálatosan friss ételem van.
A brokkoli jót tesz az egészségnek!
Különösen télen fontos, hogy elegendő mennyiségű ásványi anyagot és vitamint kapjon. Mivel nem minden gyümölcs és zöldség áll rendelkezésre, mint nyáron, alternatívákhoz kell folyamodnunk. A brokkoli nagyon jó alternatíva, mert alig létezik olyan egészséges zöldség, mint a brokkoli. Magnéziumban, kalciumban, vasban és C-vitaminban gazdag, nagyszerű immunrendszerünk számára, és egyébként alig tartalmaz kalóriát. Ehető nyersen vagy enyhén párolva. Csak nagyon könnyedén pároltam, és így megőrizte kissé diós ízét.
