Claudia Radu, a késekkel rendelkező szakácsok versenyzőjének története, mindenféle becenevem volt a zsírokkal kapcsolatban,
Claudia Radu ételével lenyűgözte a "Konyhai szakácsok" zsűrijét, de élettörténetével a házi közönséget is. A szakácsok fejjel lefelé fordítása érdekében a fiatal nő úgy döntött, hogy a 8. évad 17. kiadásában főz egy finom receptet grillezett marhahús rekeszizomhoz, burgonyapürével, grillezett édesköményrel, olíva és zöld öntettel, valamint gomba és tejszínes mártással.
Vicces és optimista, a versenyző túlcsorduló energiájával örvendeztette meg a zsűrit. Mielőtt megjelent volna a három szakács előtt, Claudia Radu bevallotta, hogy nem volt nagyon rózsás az élete, mindez azért, mert a plusz kilogrammokkal és az emberek gonoszságával küzdött. Könnyes szemmel idézte fel a "Chefs at Knives" című epizódokat, amelyek gyermekkorát jelezték.
claudia-radu.jpg
"Semmi közöm a konyhához, nem jártam iskolába, ez egyszerűen szenvedély. Mivel a négy testvér közül a legfiatalabb voltam, én is nagyon elkényeztettem. Ínyenc lettem. Amióta magam ismerem, túlsúlyos vagyok. Hét-nyolc évesen, amikor iskolába kezdtem, átéltem a megfélemlítés jelenségét. A jelenség serdülőkorban fokozódott, amikor mindenféle becenevem volt a zsírokkal kapcsolatban. Észrevettem, hogy engem alábecsülni kezdtek, mert az emberek azt gondolták, hogy ha kövér vagy, akkor automatikusan hülye is vagy. Alábecsültek az egész iskolában. Minden évben győztes voltam, beleértve a középiskolás éveket is, az első helyet szereztem meg, a középiskolás években az agresszorok száma nagyobb volt, és ez jobban érintett. Voltak olyan pillanatok is, amikor zaklatottnak, megalázottnak éreztem magam. "- mondta Claudia Radu.
- Sokáig tartott, mire megszabadultam a komplexektől!
Annak érdekében, hogy ne élje át ugyanazt a szenvedést, a versenyző azt tanácsolta a túlsúlyos embereknek, hogy tegyék túl magukat a komplexusaikon: "Ezek a dolgok nagyon sokat jeleznek, amikor gyerek vagy. Sajnálom, hogy nem volt bátorságom ezt senkinek elmondani, a szüleim védelme érdekében A tanácsom mindenkinek, aki helyzetben van, elmondani valakinek, hogy mi történik Tisztában kell lennie azzal, hogy meg kell tennie ezt a lépést Sok időbe telt, mire megszabadultam a komplexusoktól.
Claudia Radu elárulta, hogy nyolc évvel ezelőtt találkozott vőlegényével, egy ínyencséggel. A kettő szenvedélyesen főzi és kipróbálja a rendkívüli ízeket, és nem riad vissza ennek elismerésétől. Magabiztosan, a versenyző remélte, hogy képes lesz lenyűgözni a "Szakácsok késsel" show zsűritagjait az általa választott recepttel, és ez sikerült is neki! Claudia elárulta, hogy kedvenc séfje Florin Dumitrescu, akinek receptjeit kipróbálta.
"Fogyókúrát tartottam és lefogytam, azt hiszem, kb. 30-35 kg. Változtatnod kell a testsúlyodban magadnak, mert szeretnél. Én is kipróbáltam a sportot, csak lusta vagyok. Sokszor Mondom, tudod, milyen ez a szakasz: hétfőtől kezdve, holnaptól kezdődően, újévtől kezdődik. Isten kegyelmes, azt hiszem, Isten előttem indul "- viccelődött Claudia. A fiatal nőnek sikerült áttérnie a következő szakaszra, miután késeket kapott Sorin Bontea-tól és Florin Dumitrescu-tól.