Coca Cola "Kevesebb kalória, mint a narancslé" - vállalat - FAZ
A Coca-Cola németországi főnöke, Deryck van Rensburg a Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitungnak beszélt a kövér gyermekekről, az eladások megduplázásáról és a doboz visszaszolgáltatásáról.
Van Rensburg úr, tudja-e a Coca-Cola receptjét?
Nagyon kevés ember ismeri a receptet. Teljesen titkos.
Vagyis jelenleg olyat iszol, hogy nem tudod, mi van benne?
Egyáltalán nem. Vessen egy pillantást, itt a palack címkéjén található egy táplálkozási táblázat. Egyébként már két éve minden üdítőre nyomjuk őket.
Mindazonáltal: A futball-világbajnokság fő szponzoraként most Németországot rejtélyes barna zuhannyal árasztja el.
Nem csak a Coke-val, hanem más márkákkal is foglalkozunk, mint például a BonAqa vagy a Powerade. Egy dologban természetesen igazad van: a világbajnokság fontos része az idei marketing programunknak.
Mi a legnagyobb akció, mi a hangsúly?
Futballjegyeket adunk új internetes platformunkon, a CokeFridge-en - ez egyfajta virtuális hűtőszekrény. 12 000 fogyasztót hozunk a stadionokba. Minden Coca-Cola palack fedele alatt pin kód található, amellyel jegyeket lehet nyerni. De egyéb dolgokat is, amelyek a világbajnoksághoz kapcsolódnak.
Például a szép dobozok, amelyeken a nemzeti játékosok képei vannak?
Ez a német játékosaink otthoni felállása - a választásról természetesen Oliver Bierhofftal egyeztettek. Különlegesek azért is, mert a kannákat a kannabetét miatt gyakorlatilag kizárták a német piacról . . .
. . . Még mindig a betéti betétről beszélünk.
Örömmel, mert újra jönnek a dobozok. Jövő május. Mondom, ezek a dobozok a focisták fényképeivel nagyon különlegesek lesznek. Mindenki megpróbálja összeszedni a teljes gyűjteményt.
És sok pénzt költsön a kokszra. Mekkora a költségvetése a futball-világbajnokságra?
Mindenesetre van olyan költségvetés, amellyel az élmezőnyben játszhatunk itt, Németországban. Ismeri a világbajnokság szlogenünket: "Ez az otthoni játékod."
Tehát a „Fräuleinwunder” és az „Angst” után lesz egy harmadik német szó az angol szókincsben, amiért örökké hálásak leszünk a Coca-Colának.
A Coca-Cola - fogadni fogunk - egy kicsit több önbizalmat, egy csepp optimizmust és természetesen felfrissülést hoz. Ez pontosan ez a helyes Németország számára. Valami jó hangulat. Alapvetően a futball-világbajnokság stratégiailag nagyon kedvező időpontban érkezik Németország és a németországi Coca-Cola számára is.
Jobb. Németország jelenleg mindenért és semmiért nyafog, és a Coca-Cola számára is nehéz piac.
De jó úton járunk. A tavalyi év második fele óta ismét stabil növekedést értünk el. Célunk, hogy tíz éven belül megduplázzuk üzleti volumenünket. Leegyszerűsítjük üzleti struktúránkat Németországban, és minden palackozót egy fedél alá akarunk hozni.
A Coca-Cola alatt. Ez egy forradalom. Mert eddig független palackozókkal dolgoztál.
Jól van, jelenleg még mindig nyolc palackozónk van, akik több mint 100 vállalatból jelentek meg az 1980-as évek végén. Az egyetlen palackozó teteje alatti konszolidációval jelentősen bővíteni szeretnénk vállalkozásunk hatékonyságát és gyorsaságát.
Minden palackozó fel akarja adni függetlenségét?
Önkéntes egyesületről beszélünk, és szeretnénk, ha mind a nyolc részt venne. Mivel nem akarunk nélkülözni tapasztalataikat, némelyikük több évtizedes tapasztalatukat és mindenekelőtt a márka iránti szenvedélyüket.
Ismét: mindenki részt vesz?
Egy palackozó kivételével mindannyian aláírták a Coca-Cola ernyő alá való egyesülés szándéknyilatkozatát. Ez egy bonyolult folyamat. Minden vállalatot külön-külön kell értékelnünk, tárgyalnunk kell az árakról. Rendkívül izgalmasnak tartom a sebesség, a hatékonyság és a szinergia hatásainak megszerzését pán-német vállalatként anélkül, hogy feláldoznánk a közepes méretű családi vállalkozások regionális tapasztalatait.
Mekkora lesz az új Coca-Cola Italgyártó Társaság?
Körülbelül 3,4 milliárd liter üdítőt állít elő évente.
Jobb, ha elmondja a forgalmát és az alkalmazottak számát.
Általában nem közölünk országos adatokat, de Németország a Coca-Cola hatodik legnagyobb piaca a világon. Palackozóink jelenleg mintegy 12 000 embert foglalkoztatnak 80 helyen Németország-szerte. És mellesleg: Több mint 50 különböző terméket ad el tőlünk.
Valójában a Coca-Cola célzott stratégiája, hogy a BonAqát vásárló emberek nem veszik észre, hogy tőled származik?
Nem, csak az a fontos, hogy a fogyasztók a BonAqa márkához kötődjenek, amikor vizet választanak. A cégnév nem játszik fontos szerepet.
Csak azért mondod ezt, mert a Coca-Cola nem éppen rendelkezik az egészséges ital képével.
A Coca-Cola egyik legnagyobb tévhitével foglalkozik: mégpedig azzal, hogy ez egy egészségtelen ital. Ez természetesen teljesen helytelen.
Természetesen most iszunk Coca-Colát. Ismét: mit teszel a hírnév ellen?
Italokat kínálunk minden ízléshez és alkalomhoz. Kevés és kevés kalóriával. Nincs sok ízletes és frissítő étel és ital, amelynek csak egy kalóriája van. És tovább akarjuk bővíteni portfóliónkat. Egyébként egy pohár Coca-Colában kevesebb kalória van, mint például egy pohár narancslében.
Mikor iszod meg valójában a nap első kóláját?
Reggel tíz körül, és napi öt-hat kis palackot iszom. Szerencsére a kokszomat sem kell megrendelnem!
A sok palacktól kezdve a koksz káros a szervezetre?
Mi a baj azzal, ha hébe-hóba üdítőt fogyasztunk? Mindez a kalóriabevitel és a kalóriakiadások kiegyensúlyozásában áll a kiegyensúlyozott életmód részeként. Tudományosan bizonyított, hogy más dolgok vezetik az egészségtelen hizlaló élelmiszerek listáját, de a Coca-Cola nem.
Másként fogalmazva: Mennyi Coca-Colát ihat naponta a gyermekei?
Nagyon aktívak, és természetesen megengedem nekik, hogy Coca-Colát igyanak. De minden mást isznak, ami a házban van, például: Nestea, BonAqa és Fanta. Ez az üzleti stratégiánk is: További szegmensekben szeretnénk növekedni, több vizet, több gyümölcslevet vagy más italt eladni. Például Japánban: Ott elsősorban üdítőket árulunk, mint például a Georgia kávét és teát, és csak a harmadik helyen a kokszot minden változatában.
A világ melyik országában fogyasztják a legtöbb kólát?
Ez - elképesztő módon - Izland. Akármilyen okból. Az ottaniak évente 440 0,25 liter palack kokszot isznak. Németországban 170 palack van.
Az itt élők több kokszot ittak, mint amennyi a régi jó dobozban volt?
Határozottan igen. A szigeti megoldások bonyolult betéti rendszere mennyiségünk tíz százalékába kerül.
Mivel a konzervvásárlás a legolcsóbb és legkényelmesebb módja volt a koksz fogyasztásának. Mennyiségünk körülbelül hatodát adtuk el dobozokban. A legtöbb fogyasztó, akit ebben a szegmensben elértünk, elveszett tőlünk.
Tehát a visszaváltható üveg nem volt helyettesítő?
Határozottan nem. Sajnos a kannabetét eredményeként több italt értékesítenek eldobható csomagolásban, mint valaha Németországban. Ez ellentétes azzal, amit a politikusok akartak. Alapvetően katasztrófa .
Most visszajön a doboz, de betét ellenében.
Igen, visszajön, de nem olyan mértékben, mint korábban, legalábbis nem azonnal. A valóság az, hogy az emberek nem viszik vissza a dobozokat, inkább kidobják. És ez drágítja a Coke-t.
A recept nem hagy bennünket békében: hol is van valójában?
Vastag acélajtók mögött található az atlantai Sun Trust Bank boltozatában.
De vannak olyan gyárak, amelyek a palackozók koncentrátumát készítik. Biztosan vannak olyan emberek, akik ismerik a receptet.
De soha nem az egészet. A folyamatot felszámolták. Tehát mindig csak az ismeri a recept egyes részeit.
És hol vannak a koncentrátumot előállító termelő létesítmények?
Ez is része a titoknak.
Nagyon ügyesen műveled a mítoszodat.
Végül is élünk rajta.
Az interjút Carsten Germis és Inge Kloepfer készítették