Confitures Forum - Édes receptek fórum - Journal des Femmes
Narancs szirup
Helló, hogyan lehet vastag a szirupod. Mekkora a szirup cukor/víz aránya? Köszönöm

Az agar-agar használata lekvárokban [Megoldva]
Ahhoz, hogy lekvárokat készítsenek olyan gyümölcsökkel, amelyek nem túl pektinben gazdagok, agar-agart szeretnék használni a túl hosszú főzés vagy.
Milyen cukrot használjon a sikeres lekvárokhoz? [Megoldva]
Helló, szeretnék házi lekvárokat készíteni. Kíváncsi voltam: Milyen cukrot használjak lekvár készítéséhez? Előre is köszönöm .
Használhat fagyasztott mirabelle szilvát lekvár készítéséhez? [Megoldva]
A receptek friss mirabelle-szilvaira vonatkoznak, de le kellett fagyasztanom mindazokat, amelyeket visszahoztak az Egyesült Királyságba (mert sok volt belőlük).
Birsalma zselé, zavaros és folyékony
Helló, hozzáadtam 12 zselatin 2 gramm lapot 4 liter léhez, amely már megfőtt, de nem volt elég sűrű és.
Lekvár a kompótból
Üdvözlet! Annak érdekében, hogy egy kicsit korlátozzam a munkát, arra gondoltam, hogy főzhetnénk-e a gyümölcseit, összekeverhetnénk (és ezért készíthetünk kompótot), és.
Sárgabaracklekvár savasság.
Helló, üvegbe tettem a lekváromat. Amikor kinyitok egy tégelyt, rendben lehet, de már két-három nap múlva savanyú illatú és íze is van.
mi a legkevésbé édes lekvár [Megoldva]
hello itt a hétvégén szeretnék lekvárral sütiket készíteni, de nem kellene túl édesnek lennie, hogy milyen lekvárt tettem.
SEB lekvárkészítő receptek
Helló, tudna valaki adni nekem egy receptkönyvet ehhez a lekvárkészítőhöz? Megvan a használati utasítás, de már nincs az a receptkönyv, ami volt.
túl folyós meggylekvár [Megoldva]
Hogyan sűrítsük meggylekvárt? Az enyémet 800 g cukorral készítettem egy kiló meggyre.
A mirabelle szilvalekvárom túl folyós [Megoldva]
Mirabelle szilvalekvárt készítettem egy recept szerint, amelyet megtalálhattam az interneten, de minden alkalommal túl folyós. Tudnál engem.
hogyan lehet pótolni a túl kompakt házi lekvárot? [Megoldva]
hogyan lehet pótolni a túl kompakt házi lekvárot ?
Túl folyékony mirabelle lekvár
Helló, A teáskanál almaecet kilogrammonként 1, köszönöm
Hogyan lehet a finomabb lekvárot (rózsaszirom) megkóstolni a legjobban? [Megoldva]
Hogyan finomíthatunk finomított lekvárot (rózsaszirom) ?
lehetetlen elvenni a gyümölcskocsonyámat
szia különféle ribizliből, egresből, zamatos vörös feketeribizliből és málnából akartam kocsonyát készíteni .
Az egres zselém nem veszi el [Megoldva]
Helló, készítettem egy egres zselét, ami nem fog. Megkönnyítettem zselatinlapok elhelyezésével, de még mindig nem kell.
Confisuc "különleges zselé", aki segíthet nekem ?
Helló, szeretném tudni, hogy tudok-e baracklekvárot készíteni, a speciális zselés confisuc-szal, csak nekem maradt meg, és ha igen, akkor mit.
Cseresznye lekvárok [Megoldva]
Helló, mekkora a vörös cukor aránya a meggy kilókhoz viszonyítva? Köszönöm szépen, nagyon sok meggyem van ebben az évben.
Jam agar agarral
Helló, miután betartottam egy receptet, amely hasonló ahhoz, amit ebben a blogban láttam, a lekvárom folyékony marad, körülbelül harminc.
Ipoma Jam [Megoldva]
Anyám gyakran mesél erről az ipomé lekvárról, amelyet Marokkóban evett, ahol az 1950-es években nőtt fel. Azóta soha nem talált ilyet.
Hogyan készítsünk nem túl folyós eperlekvárt? [Megoldva]
Az eperlekvárom mindig túl folyós, egy éjszakán át hagyom macskázni vaníliával, majd a cukorkával főzöm.
Görögdinnye lekvárot szeretnék készíteni, milyen más gyümölcsöt használhatok a [Solved] -nel
Görögdinnye lekvárot szeretnék készíteni, milyen más gyümölcsökkel készíthetem el, hogy jó állagú legyen ?
Nyers birsalma
Helló, már háromszor megégettem a birsalma kocsonyámat agar agarral, és még mindig túl folyékony, 3 kört csináltam, amelyek előtt .
Zselés alma
Vannak olyan almáim, amelyek csak érésig maradnak fenn. Készíthetek vele kocsonyát? Csináltál már ilyet? Ezek az enni való almák (.
Túl folyós birsalma zselé
Helló, birsalmát készítettem, sajnos főzés után folyékony maradt. Mit tehetek? előre is köszönöm