Cookeo pörkölt

2017. július 17

cookeo

Barátságos étel, amely összehozza a családot és a barátokat! A francia gasztronómia ez a hagyományos receptje még nem fejezte be az éttermet. Itt van a moulinexi Cookeo konyhai robotgép verziója, gyors és felügyelet nélküli főzésével semmit sem lehet könnyebb elérni. Akkor miért vonja el magától ?

  • 600 g marhaszár
  • 2 hagyma
  • 4 fehérrépa
  • 3 sárgarépa
  • 4 krumpli
  • 2 póréhagyma fehér
  • 1 szár zeller
  • 1 csokor garni
  • 6 szegfűszeg
  • 800 ml vizet
  • só bors

Főzési idő: 40 perc

Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát, majd meghámozzuk és darabokra vágjuk a karalábét, a sárgarépát és a burgonyát. A póréhagyma fehérjét szeletekre vágjuk, a zellerszárat pedig részekre vágjuk.