Cottage Discover házi sajt - sajt, sajtok - könnyen elkészíthető receptek és

A túrót pasztőrözött tejből készítik, amelybe nyomás alá helyezik a fodrozódást, valamint a tejsavbaktériumokat annak íze érdekében. Ezután egy ideig és éréskor érlelődik, ha a termék alacsony zsírtartalmú, hozzáadják a tejet vagy a tejszínt.

Mit kínál ?

Reggelire ideális, a ház fehérjében gazdag. Olyan sós, mint édes ízű, és tökéletesen illik a friss gyümölcshöz. Ennek a sajttípusnak 0–4% zsírtartalma van. 125 ml-es adag a következő hozzájárulást adja:

290-430 mg nátrium
74-130 kalória
5–27 mg koleszterin
15% kalcium
10,6-15 g fehérje
5–8 g szénhidrát
4–7 g cukrot
0–5,3 g zsír
0-3,2 g telített zsír