Horvátország # 3
Először is, azok, akik ismernek minket, csodálkozni fognak, amikor ilyen kevés helyi ételt látnak. Valóban látni fogja, hogy utunk során nem ettünk semmi nagyon szokatlant. Meg kell jegyezni, hogy Horvátországot sokáig gyarmatosították és elfoglalták más országok, amelyek erősen befolyásolták a helyi gasztronómiát. Ezért például nagyon jó olasz éttermekben étkezünk.
A költségvetéshez azt mondanám, hogy a nagyvárosokban elérjük a francia árakat, de a társakban alacsony áron eszünk. A tányérok bőségesek, a vendéglősök pedig nagyon kellemesek. Csakúgy, mint Franciaországban, a szolgáltatást is tartalmazza az ár, így hagyhat borravalót, ha akarja, de nincs kötelezettség.
Ne feledje, hogy a csapvíz teljesen iható, így nem kell aggódnia, ha napokon át tölti palackjait és tökjét. Másrészt, mint sok európai országban, az éttermi asztalokon sincs víz. Ha vizet akar inni, akkor ásványvizet kell venni, ami nem túl olcsó.
Most engedtem felfedezni a meglátogatott címeket:
Minceta kávézó pizzéria Dubrovnikban
Cím: Nikole Tesle 2, Dubrovnik 20000, Horvátország
Véletlenül mentünk erre a címre. Amikor 20: 00-kor elhagytuk a repteret, szerettünk volna egy falatot enni, mielőtt nekivágtunk az útnak. Mindketten ettünk egy pizzát és egy italt, ami nagyon jó volt. A szolgáltatás nagyon kellemes és humoros, amit a nyelvi akadály ellenére is jól megértünk. Ülünk a teraszon, ahonnan a város éjszakai fényei által megvilágított dubrovniki kikötő nyílik. Nagyszerű bevezetés ehhez az országhoz, amely csodálatosnak tűnik számunkra.
Kiegészítés: 60kn körüli pizzák és 20kn körüli italok, kb.
Ficovic Stonnak
Cím: Hodilje 30, 20230, Ston, Horvátország
A hátizsákos turisták útmutatójában találtuk ezt az éttermet, mert ez lehetővé tette, hogy egy kis, árnyékos teraszon étkezzünk a tenger lábánál. Kiváló garnélarák rizottót ettünk. A fogadás nagyon kellemes és a beállítás remek.
Kiegészítés: 85kn az edényt és 20kn az italt.
Kávézó Olivetree Splitben
Cím: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 6, 21000, Split, Horvátország
A tenger mentén húzódó főutcán található Split óvárosának kapujánál ez a márka különleges díszítésével vonzott minket. Ipari stílusú bútorok és üdvözlés mosolyogva és voila. Abban az időben esett az eső, így szünetet tartottunk egy forró ital elfogyasztására. Kávét, cappuccinot és fehér csokoládé pisztácia mascarpone fetishet (kis desszert) szolgálnak fel. Minden jó, és az árak is elfogadhatóak. Nagyon örülünk neki. www.olivtree.hr
Bokeria konyha és bor Splitben
Cím: Domaldova ul. 8, 21000, Split, Horvátország
Imádtuk ezt az éttermet. Az interneten véletlenül megtalálva földrajzi elhelyezkedése, az ételek fényképei és a megjegyzések alapján választottuk. Eszünk szarvasgombás tésztát, egy Bruchetta-t és 2 olyan ételt, amelyek nevére nem emlékszem, de filé mignonból és Ribből készültek, mindezt egy helyi bor, a Castello Festigia kíséretében. Itt az üdvözlés kiváló minőségű, a dekoráció szép és az ételek nagyon jók. Ez nem olcsó étterem, de kiváló. Ha megengedheti magának a költségvetésén belül, ajánlom.
Kiegészítés: 800kn 4 felnőttnek.
Marijana a trogir
Cím: Ul. Matije Gupca 13, 21220, Trogir, Horvátország
Éttermünket a hátizsákos utazón keresztül találtuk meg. Ebben a városban több étterem található, mint lakos, ezért nehéz választani. Ezért úgy döntöttünk, hogy megbízunk hátizsákos turisták útmutatójában. Ezért egy nagyon kellemes kis árnyékos teraszon landoltunk. Jól ettünk (kagyló és garnélarák buzara, kenyér fokhagymával és olívaolajjal, pasticada és gnocci marhahús és langoustine rizotto), de a mennyiség nem volt hatalmas. A fogadás kellemes. Végül jól ettünk, de az ár kissé magas a tányérokon lévő mennyiséghez képest.