Croq’Kilos Solo Panna Cotta zsírégető kávé receptjével

croq

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 1
  • 10 cl 3% -os folyékony krém
  • 2,5 cl fölözött tej
  • 1 zselatinlap
  • 1 teáskanál barna cukor
  • ¼ teáskanál oldható kávé
  • ½ vaníliarúd
  • Néhány bab vagy szemes kávé díszítésre

KÉSZÍTMÉNY

Tegye a zselatint egy csésze hideg vízbe, és hagyja 10 percig megpuhulni.

Közben egy serpenyőbe öntjük a tejszínt, a tejet, a barna cukrot, az oldható kávét és a kikapart vaníliarúd felét. Hevítsük alacsony lángon, ne hagyjuk forrni. Amikor a keverék forró és a barna cukor megolvadt, vegyük le a tűzről. Távolítsa el a vanília babot.