Csicseriborsó és feta saláta recept - a blog

Keleti és fűszeres ízeivel a csicseriborsó és a feta saláta tápértékének köszönhetően ugyanolyan jót tesz az egészségnek, mint a szájban. A csicseriborsó valóban tápanyagokban és fehérjében gazdag. 100 gramm 19 gramm fehérjével könnyen helyettesítik a húst és ideálisak vegetáriánus étrendhez. Apró zöldségekkel elkészítve és fetával díszítve a csicseriborsó saláta teljes és egészséges étel, ízlésesen gazdag.

Tanácsunk a recept könnyebbé tételéhez: cserélje le a klasszikus fetát könnyű juhfétára, amely körülbelül 50% -kal kevesebb zsírt tartalmaz. És annak elkerülése érdekében, hogy növelje a recept kalóriabevitelét, kerülje a hússal való tálalást, vagy inkább a sovány fehér húst vagy halat részesítse előnyben.

Jelzések

Kalória 1 tányérra

423 kcal

512 kcal

Hozzávalók

400 gramm főtt csicseriborsó
1 lilahagyma
2 sárgarépa
100 gramm meggyparadicsom
100 gramm feta
2 evőkanál olívaolaj
Friss koriander
Kömény
Édes paprika
Só, bors

Készítmény

Szeletelje fel a lilahagymát. Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát. Vágja félbe a meggyparadicsomot.
Egy salátástálba öntsük a megfőtt csicseriborsót. Hozzáadjuk a zöldségeket. Vágjuk a fetát nagy kockákra, és keverjük össze a készítménnyel.
Fűszerezzük a salátát. Hozzáadunk 2 evőkanál olívaolajat, sót, borsot, köményt, paprikát és friss koriandert, és mindent összekeverünk. Hozzáadhatja a választott fűszereket is.
Körülbelül egy órára hűtőbe tesszük, és lehűtve tálaljuk.

Kezdőként tálalja ezt a csicseriborsó és feta salátát egy kis lepénykenyérrel. Ha főételként kínálja, kísérheti hozzá egy kis búzadara vagy bulgurral, vagy akár quinoával is tálalhatja. Tökéletes grillezett hús vagy hal, vagy falafelék kíséretében, ha vegetáriánus ételt készít. !

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

A témákban szereplő információk pontosságát vagy teljességét a szerzők vagy mi nem garantálhatjuk. Ha bármilyen hibát vagy hiányosságot talál, ne habozzon, értesítsen minket, közvetlenül ide kattintva, ide kattintva.