Csicseriborsó palacsinta liszt és tojás nélkül
Ezeket az egészségeseket, Tojás és gluténmentes csicseriborsó palacsinta csodálatosak finom és könnyen elkészíthető. Mivel nem tartalmaznak glutént vagy tojást, alkalmasak is cöliákia esetén és mindaz, ami egy Tojásallergia érint.
Ha még nem próbáltál csicseriborsólisztet az étkezésed során, akkor mindenképpen ezekkel a palacsintákkal kezdeném. Finom diós ízük van, amely olvasztott sajttal párosítva egyszerűen finom. A palacsintának van egy a csicseriborsóliszt miatt magas fehérje- és rosttartalom. A csicseriborsóliszt házilag készíthető, megvásárolható az interneten keresztül, vagy a nagyobb szupermarketekben. Weboldalamon finomabb csicseriborsólisztből készült recepteket kínálok (tészta, aprósütemény, szocka, galuska, muffin), és nagyon ajánlom - könnyen feldolgozható és tökéletes tápértékű. Ráadásul ez csak egy őrölt csicseriborsó, tehát egy egészséges hüvelyes. Azonban, ha ezeket a palacsintákat más liszttel szeretné elkészíteni, akkor hajdina vagy teljes kiőrlésű lisztet használok.
Ezek Csicseriborsó palacsinta fogyasztható szendvicsként, töltött palacsintaként, húsba töltve vagy önmagában kiadós palacsintaként - bármilyen formában nagyon finomak. Két palacsintámba tonhalat, avokádót, kukoricát, salátát, spenótot és paradicsomot töltöttem, és töltött szendvicsként tálaltam. A palacsintatésztához hozzáadhat szárított paradicsomot vagy apróra vágott olajbogyót is.