Csicseriborsó palacsinta recept

Jenny gourmande étvágygerjesztő kezdő receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

2 csésze szárított csicseriborsó 2 hagyma kakukkfű 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál. zsemlemorzsa 2-4 evőkanál. 1/4 evőkanál szójatej 1/2 teáskanál tört bors

palacsinta

Készítmény:

2 percig áztassa a csicseriborsót jó mennyiségű langyos vízben, rendszeresen cserélje a vizet. Amikor a borsó megpuhul, keverje fel a vizet, és vegye fel az esetleges úszó bőrt. A csicseriborsó héja sok rostot tartalmaz.

A csicseriborsót burgonya rakodóval vagy turmixgéppel pépesítse, majd adja hozzá a szójatejet, hogy a cefre jól megkötött és konzisztens legyen.